сырный суп с плавленным сыром
Автор Бусинка задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Пожалуйста подскажите рецепт супа с плавленным сыром! и получил лучший ответ
Ответ от Александр Добрынин[гуру]
Классический суп с плавленым сыром готовится быстро и получается очень нежным. Вам понадобятся два плавленых сырка, три картофелины, одна морковь и луковица. Для насыщенности можно использовать куриный бульон, добавить копченую колбасу или соленый огурец. В кипящую воду или бульон опустите нарезанный кубиками картофель. Пока он варится, спассеруйте лук и натертую морковь. Сырок заранее натрите на терке или мелко порежьте для быстрого растворения. Добавьте зажарку и сыр в кастрюлю, активно помешивая до полного расхождения сырной массы. Для густоты можно всыпать горсть мелкой вермишели или половину столовой ложки овсяных хлопьев. Посолите, добавьте лавровый лист, перец и щепотку мускатного ореха. Варите на слабом огне пять-семь минут. Перед подачей посыпьте свежим укропом или петрушкой и дайте настояться под крышкой.
бяка наверное выйдет
Ингредиенты:
1 литр воды,
1 плавленый сырок,
4 картофелины,
3 моркови,
1 головка лука,
1 большой соленый огурец,
немного мускатного ореха,
перец,
лавровый лист,
зелень,
0,5 ст. л. овсяных хлопьев.
Способ приготовления:
Тертый сыр или нарезанный плавленый сырок опустите в воду. Кастрюлю поставьте на сильный огонь. Нарежьте туда же картошку и 1 морковь. Получившийся бульон варите 5-7 минут. Натрите на терке соленый огурец и 2 моркови, спассеруйте получившуюся массу вместе с мелко нарезанным луком. Положите в кастрюлю.
Теперь дело за малым: добавьте в бульон мускатный орех, перец, лавровый лист, зелень и овсяные хлопья. Кипятите бульон 3 минуты.
Осталось заправить суп сметаной, и блюдо готово!
Приятного аппетита!
Это один из рецептов, а здесь их полно
Любой, только добавляеш специальный плавленный сыр для супов. Но вкуснее всего-грибной.
Способ приготовления:Наливаем воду . 1,5 л и ставим на плиту. Нарезаем картофель любой формы. В это время на сковороде быстро обжариваем лук и морковь.Вода с картошкой покипела, добавляем туда обжаренные морковь и лук, затем выкладываем сыр и на медленном огне варим до готовности.В конце варки добавляем 1 ст. ложку рассыпчатой приправы Магги. Можно сверху посыпать зеленью или в кастрюльке или в тарелке. Блюдо дешевое, но всем нравится. Попробуйте.
Варишь как картофельный суп, можно с фрикадельками. И за 5 минут до готовности добавляешь сырок. Как только он полностью растворится, суп готов.
Это вкусно! Поджарьте лучок, закиньте его в кипящую воду (1 литр) , нарезанный кубиками сырок положите туда же, помешивайте. .Можно есть и так, а можно добавить вермишельку или лапшу. Ммм!
Я делаю суп из плавленных сырков, моим домашним очень нравится.2 плавленных сырка ( с добавками или без не имеет значения) растворить в 2 литрах кипящей воды. Чтобы сырок лучше растворился его надо потереть на терке или мелко порезать. Пока кипит вода на растительном масле обжарить мелко порезанный лук, затем натереть морковь и добавить к луку. В сырный бульон положить нарезанный картофель, минут через 15 добавить лук с морковью, мелкую вермишель и варить до готовности. Ну и посолить конечно, и зелень, а если не любишь морковку, то можно и без нее, все-равно вкусненько, приятного аппетита))) .
это правда вкусно после школы всегда так себе делаю!
я готовлю с картошкой и луком, но без моркови, можно добавить вермишель, или фрикадельки, можно колбасу, но только не морковь. Попробуйте, вкусняшка
Этот сырный суп, не дорогой, но вкусный и простой, на его приготовление уйдёт не более 30 минут, а может и меньше.КартофельКолбаса копчёнаяСыр плавленыйПриправа « универсальная»Картофель режем не большими кубиками, как на суп, опускаем в кастрюлю с водой и ставим варить. Как только вода закипит, бросаем нарезанную соломкой колбасу и специи. Пока всё это варится, трём сырки на тёрке. Когда почти сварится, опускаем тёртый сыр. Варим ещё 2-5 минут и суп готов, при подаче можно посыпать мелко нарезанной зеленью. По желанию можно пережарить лук с морковью, но я делаю так, экономя время.
СУП ИЗ ПЛАВЛЕННЫХ СЫРКОВ2 плавленых сырка (желательно, чтобы на них было написано "для супа" - это сырок с добавление грибов и лука) 4 картошки 1 луковица 1 морковка Морковку натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Пассировать лук и морковь на скороводке с подсолнечным маслом. Плавленный сырок нарезать полосками. Порезать картошку. Залить картошку кипятком, посолить. После того как картошка закипит, добавить сыр и лук с морковкой. Варить 20-30 минут на слабом огне до готовности картошки.
оригинальный суп-пюре2 плавленых сырка1-2 початка кукурузы3 картошки1 морковка1 репчатый лукзеленькрабовая крошкасливкиВ кипящую воду кинуть варить кукурузу. Когда кукуруза сварится, вынуть ее, а в воду положить плавленые нарезанные сырки, туда же натертый на терке картофель. Отдельно на сковороде пассировать лук и морковку, переложить в суп. Затем с кукурузы срезать зернышки, часть оставить, вторую, большую часть положить в суп. Потом все положить в блендер и перетереть влить сливки.Затем суп опять прокипятить за 2 минуты до конца варки положить кукурузу, зелень, крабовую крошку. Сырный суп "Чудесный" 2 куриных окорочка,3-4 средних картофелин,1 средняя морковка,2-3шт маринованных огурчиков,100г плавленного сыра,свежая зелень,соль по вкусу Сварить бульон из окорочков, вынуть их из кастрюльки и мелко порезать мясо.В кипящий бульон положить картофель, нарезанный брусочками и морковь - тонкими кружочками.Вернуть туда же мелко порезанную курицу, довести до полной готовности и добавить поломанный сырок и мелко порезанные (или натертые на крупной терке) маринованные огурцы, варить 5 мин. на малом огне и добавить рубленную зелень.Сырный суп-пюреБелое мясо от 1 кг курицы-гриль (либо от копченой курицы)1-2 сырка плавленного сыра ("Дружба", "Волна", "Виола")1 л воды1 средняя головка лукаПерец черный молотыйСольУкроп, петрушка (по вкусу)Чеснокгренки Готовиться очень быстро! На случай непредвиденных гостей - чудный сырный суп - пюре!В сливочном масле слегка обжаривается лук (главное впопыхах не забыть почистить лук!) . В кипящую воду закладываются белое мясо от 1 кг курицы-гриль (либо копченой; если есть время можно заранее отварить просто грудки куриные 0,5 кг, тогда бульон будет насыщеннее, но вкус все же другой!) , плавленые сырки, обжаренный лук. Проварить.Все взбивается блендером до однородной массы, еще раз доводится до кипения, добаляются нарубленная зелень (укроп, петрушка) , перец черный молотый, соль - по вкусу. При подаче можно добавить давленного чесночка (на любителя) и греночки из белого хлеба.Процесс приготовления занимает 10-15 минут (а если воду вскипятить в эл. чайнике - и того меньше) . Суп получается очень сытный. Сырный суп "Болгарская фантазия"Плавленные сырки 2шт. ,средние морковки 2шт. ,картофель 2шт. средние, чеснок 2 зубчика,масло растительное 2 ст. л. (для зажарки) ,зелень пертушки,соль, перец - по вкусу. 1л. воды поставить на огонь, положить в нее поломанные на кусочки сырки и помешивать до полного растворения.Почистить и натереть морковку, притушить на сковороде в растительном масле и добавить к растопленным сыркам.Через 7-10 минут положить почищенный и нарезанный кубиками картофель и варить до полной готовности.В конце добавить тертый чеснок и мелко порезанную зелень, посолить, поперчить по вкусу - и готово.
Как приготовить суп с плавленным сыром и луком?
Сырный суп с шампиньонами
Состав
вода или бульон - 2 литра,
картофель -
подробнее...
Как приготовить суп с плавленым сыром?
Суп с плавленым сыром часто готовят на курином бульоне с грибами. Возьмите 2 литра бульона, 3
подробнее...
Знаете, есть суп такой, сырный с грибами
Я беру в ванночках типа янтаря или дружбы. Они хорошо плавятся. В кастрюле обжариваю лук, морковь,
подробнее...
Как вы готовите сырный суп? Какой нужен сыр для него?
Специальные сырки для супа сейчас продаются, выглядят, как советский сырок
подробнее...
Подскажите рецепт супа из плавленного сырка (типа "Виола")
Сырный суп-пюре
Белое мясо от 1 кг курицы-гриль (либо от копченой курицы)
1-2 сырка
подробнее...
Подскажите рецептик из шампиньонов и плавленного сыра!!!
Сырный суп с шампиньонами
Состав
вода или бульон - 2 литра,
картофель - 4
подробнее...
Какой Сыр в Сырный суп кидать?
Для сырного супа лучше всего подходят специальные плавленые сырки, на упаковке которых указано, что
подробнее...
Хочу приготовить суп из плавленых сырков, говорят вкусно, а как готовить не знаю? Что туда покидать кроме сырков?
Суп из плавленного сырка
Состав
200 г. плавленного сыра (старорежимные Волна, Дружба) ,
подробнее...
как готовить сырный суп?
500 грамм (примерно) любого фарша,
бульон (куриный или мясной или из сухих кубиков) ,
лук
подробнее...
Сырный суп. Нужен рецепт сырного супа из плавленного сыра.
Для приготовления сырного супа с плавленым сыром возьмите 1-2 плавленых сырка по 100 г, 2-4
подробнее...
подскажите рецепт сырного супа.
Для приготовления классического сырного супа вам понадобятся куриное филе, картофель, морковь,
подробнее...
Сырный суп - как его готовить?
Вот, сегодня подглядела по какой-то телепрограмме : (привожу по памяти)
На растительном масле
подробнее...