Автор Ђатьяна Быкова задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Что приготовить из слабосоленой семги? и получил лучший ответ
Ответ от
Из слабосоленой семги можно приготовить множество разнообразных блюд. Отличный вариант для закуски — рулет из армянского лаваша. Лист намазывают сливочным или янтарным сыром с укропом, выкладывают полоски свежего огурца и рыбу, сворачивают и дают пропитаться. Для сытного салата отварной рис с луком смешивают с разобранной на кусочки рыбой, вареными яйцами и консервированной кукурузой или морской капустой, заправляя майонезом. Любителям горячего подойдут пельмени с семгой в горшочках: их заливают сливками и кипятком, запекают в духовке, а при подаче добавляют красную икру. Также рыбу отлично дополняет сливочная паста с феттучине или тальятелле, которую при варке солить не нужно. Для легкого ужина подойдет салат из рукколы с заправкой из лимонного сока, меда и масла, либо можно приготовить домашние роллы.
Я бы сделала суши.
Рулет из армянского лаваша, семги, сливочного сыра (мне нравится типа Филадельфии) и зелени. Если диетическое, то я люблю салат из руколы и семги с заправкой из лимона, меда и ложки масла (заправка вариабельна, кто как любит) и да, еще в сливочную пасту - фетучине, тельятелле (ее не солить или чуть-чуть) я любою добавлять слабосоленую семгу
Пельмешки с семгой в горшочках.
Семга, лук, сливки, сливочное масло, мука, соль, яйца, вода- тесто (солим чуть-чуть) Заливаем горшочки холодной водой. Замешиваем крутое тесто и даем ему минут 30 постоять. Семгу либо рубим на мелкие кусочки, либо пропускаем через мясорубку. Обжаренную луковицу смешиваем с семгой. Лепим пельмени. На дно горшка кладем кусочек масла, сверху штук 12-15 пельменей. Заливаем сливками на одну треть горшочка, сверху крутой кипяток до половины. Закладываем в духовку на 15-20 минут. Затем добавить немного сливок, можно добавить немного красной икры.
Блянов нажарить и с нею! Или если есть дайкон - натереть и семгу в соевый и в прикуску с дайкончиком.
Ничего. Она-самодостаточна.
блинчики с семгой и сыром или салат под шубой
Семга с отварной картошечкой и ржаным хлебом-просто объедение!!
Смешать с маринованным луком и поставить в холодильник.
Там она будет хранится и месяц. Кушайте с пюрешкой, с печёной картошкой в мундире...
бутеры быстро и удобно..)) ) хлеб (батон) масло сливочное (майонез) ломтик семги
отварите и разобрать на кусочки чтобы кости удалить
отдельно отварите рис с луком - солить слегка - не меньше стакана на вашу рыбу
варёные яйца - можно пяток ---мелко порезать
так же добавить или морскую капусту из баночки - без маринада или кукурузу консервированную
заправить майонезом ---салат очень сытный
лаваш, бутерброды, суп рыбный.
Роллы
салат под шубой
перемолоть добавить масло сливочное и на бутерброд
Конечно, суши и роллы, у нас домашние получаются ни чем не хуже ресторанных, а с таким приспособлением выглядят просто фирменно 🙂 Мидори набор для приготовления роллов суши
Роллы! Самый простой способ - использовать набор для приготовления суши и роллов Мидори очень просто и удобно!
Что можно приготовить из слабосоленой семги?
селедку под шубой, вместо селедки использовать семгу, очень нежный вкус получается и рекомендую
подробнее...
Что необходимо, чтобы завтрак получился изысканным?)
Здорово, когда утро начинается с улыбок, с хорошего настроения, когда у вас лучший завтрак!
подробнее...
что приготовить из плавленных сырков?
Из плавленых сырков легко приготовить быстрые и вкусные блюда. Для закуски натрите 3 плавленых
подробнее...
Что можно приготовить из соленой семги?
Сырный рулет с семужкой.
400 г твердого сыра
зелень
салатные листья
300 г
подробнее...
Рецепт пиццы с слабосоленой семгой
Смешайте воду, дрожжи и сахар, оставьте на 15 минут. Растопите масло и добавьте в муку, введите
подробнее...