Автор Екатерина Шипулина задал вопрос в разделе Готовим детям
Что приготовить для годовалого ребенка из творога? и получил лучший ответ
Ответ от ° Sunshine °[мастер]
сладкое, это вкусно, но в больших колличествах - не полезно. предлагаю протереть через сито, добавить немного не сладкого йогурта и зелень укропа с петрушкой. Этм можно нафаршировать половинки яиц (желтки вынуть, а творого положить. (желтки перетереть с маслом и намазать ими хлебушек) и вкусно и полезно. Сестренка такое уплетала за обе щечки))
Ответ от Maria[гуру]
Творожный пудинг с изюмом
На 4 порции
Творог – 400 г.
Яйцо 2 –шт.
Изюм 12 стакана
Молоко 14 стакана
Сахарный песок – 2 столовые ложки
Сливочное масло 20 г.
Изюм перебрать, вымыть и смешать с протертым творогом. Желтки растереть с сахаром, разбавить молоком, влить в приготовленный творог, хорошо перемешать и добавить растопленное масло.
Всю массу смешать со взбитыми в густую пену белками, положить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями.
Выпекать в духовом шкафу 25-30 минут при температуре 250°C. Когда масса поднимется, продолжать выпекать на медленном огне.
Пудинг охладить и подать с молочным соусом
Для молочного соуса:
Молоко – 1 стакан
Крахмал – 23 столовой ложки
Сахарный песок – 1 столовая ложка
Масло сливочное – 10 г.
Крахмал развести небольшим количеством молока. Оставшееся молоко вскипятить, добавить в него крахмал, сахарный песок, сливочное масло и кипятить еще 3-5 минут.
Соус остудить и подать к столу
Творожный пудинг с изюмом
На 4 порции
Творог – 400 г.
Яйцо 2 –шт.
Изюм 12 стакана
Молоко 14 стакана
Сахарный песок – 2 столовые ложки
Сливочное масло 20 г.
Изюм перебрать, вымыть и смешать с протертым творогом. Желтки растереть с сахаром, разбавить молоком, влить в приготовленный творог, хорошо перемешать и добавить растопленное масло.
Всю массу смешать со взбитыми в густую пену белками, положить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями.
Выпекать в духовом шкафу 25-30 минут при температуре 250°C. Когда масса поднимется, продолжать выпекать на медленном огне.
Пудинг охладить и подать с молочным соусом
Для молочного соуса:
Молоко – 1 стакан
Крахмал – 23 столовой ложки
Сахарный песок – 1 столовая ложка
Масло сливочное – 10 г.
Крахмал развести небольшим количеством молока. Оставшееся молоко вскипятить, добавить в него крахмал, сахарный песок, сливочное масло и кипятить еще 3-5 минут.
Соус остудить и подать к столу
Ответ от Ирина Щукина[гуру]
Запеканка из творога, очень вкусно, сами ели!
200 гр творога
3 яйца
ванилин и сода на кончике ножа
сахар по вкусу
всё хорошо миксером мешаем и в духовку на 30 мин, 200 град
подавайте с вареньем!
Приятного аппетита!
Запеканка из творога, очень вкусно, сами ели!
200 гр творога
3 яйца
ванилин и сода на кончике ножа
сахар по вкусу
всё хорошо миксером мешаем и в духовку на 30 мин, 200 град
подавайте с вареньем!
Приятного аппетита!
Ответ от Елена Дуликова[гуру]
Привет! Мне дали рецептик сегодня, я уже попробовала вкуснятина!! !
Сырники:
1 пачка творога 9%
1 пачка творожной массы
2 яйца, 2-3 ст. ложки муки
Всё перемешать и ложкой на сковородку! ! Вкусно и полезно пальчики оближишь и спасибо скажишь!!
Привет! Мне дали рецептик сегодня, я уже попробовала вкуснятина!! !
Сырники:
1 пачка творога 9%
1 пачка творожной массы
2 яйца, 2-3 ст. ложки муки
Всё перемешать и ложкой на сковородку! ! Вкусно и полезно пальчики оближишь и спасибо скажишь!!
Ответ от Natalie[гуру]
Сырники из творога
В творог добавоть яйцо, муку, соль, сахар. Сформировать небольшие котлетки, обжарить на сливочном масле. Подать со сметаной. Мои дети очень любят это блюдо. Думаю, вашему ребенку должно понравиться.
небольшое отступление: Творог лучше подсластить медом, конечно если нет на него аллергии, так как кальций при использовании сахара усваивается хуже!!!
Сырники из творога
В творог добавоть яйцо, муку, соль, сахар. Сформировать небольшие котлетки, обжарить на сливочном масле. Подать со сметаной. Мои дети очень любят это блюдо. Думаю, вашему ребенку должно понравиться.
небольшое отступление: Творог лучше подсластить медом, конечно если нет на него аллергии, так как кальций при использовании сахара усваивается хуже!!!
Ответ от Nikita Didenko[эксперт]
Творог с сахаром))
Творог с сахаром))
Ответ от Tatiana[гуру]
Сырники из творога и овсяных хлопьев.
Состав
творог - 50 г,
мука - 2 чайных ложки,
овсяные хлопья - 1 столовая ложка,
яйцо - 1/2,
сливочное масло - 1 чайная ложка
Приготовление
Творог протереть через сито. Творог смешать с яйцом, мукой и овсяными хлопьями.
Полученное тесто посыпать мукой, скатать из него колбаску. Нарезать на кусочки. Из кусочков слепить кружочки. В кипящую воду опустить сырники и варить около 5 минут.
Сырники из творога и овсяных хлопьев.
Состав
творог - 50 г,
мука - 2 чайных ложки,
овсяные хлопья - 1 столовая ложка,
яйцо - 1/2,
сливочное масло - 1 чайная ложка
Приготовление
Творог протереть через сито. Творог смешать с яйцом, мукой и овсяными хлопьями.
Полученное тесто посыпать мукой, скатать из него колбаску. Нарезать на кусочки. Из кусочков слепить кружочки. В кипящую воду опустить сырники и варить около 5 минут.
Ответ от ОксанА[гуру]
творожную запеканку с кусочками свежих фруктов
творожную запеканку с кусочками свежих фруктов
Ответ от ZOLOTKO[активный]
сырники - пусть смокчет)) ) или ленивые вареники.
сырники - пусть смокчет)) ) или ленивые вареники.
Ответ от KIRA[гуру]
лучше ничего в сыром виде, взмешате с ягодами и сделайте витаминный коктейль!!
лучше ничего в сыром виде, взмешате с ягодами и сделайте витаминный коктейль!!
Ответ от Пользователь удален[активный]
фигурку снеговика)
фигурку снеговика)
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Что приготовить для годовалого ребенка из творога?