что такое баня по черному

Ответ от Emme35[гуру]
Русская баня топится как „;по-чёрному“, так и „по-белому“. В бане „по-чёрному“ дым из топки проходит через слой камней — накопителей жара, собирается внутри бани под потолком и выходит наружу через отверстие в стене или в потолке. Топят её только дровами.Баня „по-белому“ от бани „по-чёрному“ отличается только тем, что над каменкой выводится кирпичный свод с трубой, проходящий сквозь потолок и крышу. Для выхода жара из каменки в помещение бани в своде устраивают дверку, которую закрывают во время топкиТопить её надо меньше и в ней больше приятных запахов от древесины стен, потолка и лавок — они нагреваются сильнее, чем в бане „по-белому“, в которой жарко становится лишь тогда, когда на камни плескают воду.