что такое кулинария определение



Автор Кристина Фур задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

что такое кулинария? и получил лучший ответ

Ответ от Марина Олехнович[гуру]
Кулинария - это технологический процесс приготовления всяких десертов и вообще выпечки .

Ответ от Майя Раджапова[новичек]
Человеческая деятельность по приготовлению пищи к еде!!!

Ответ от Натали[мастер]
Искусство приготовления пищи.

Ответ от Ђоля Злобин[новичек]
Кулинария - это приготовление пищи с технологической точки зрения. То есть она объясняет как готовить тот или иной продукт, степени готовки и сочетания вкусов. То ест кулинария - это наука изучающая свойства и вкус пищевых продуктов

Ответ от Алексей Провоторов[гуру]
Вы сейчас находитесь в разделе Кулинария. Вопросы - это и есть кулинария

Ответ от Ђатьяна Литвинова[новичек]
Приготовление пищи, кулинари?я или кулина?рия [1] (лат. culinaria (ars) — кухонное (ремесло); от лат. culina — кухня) — человеческая деятельность по приготовлению пищи к еде. Включает в себя комплекс технологий, оборудования и рецептов. Кулинария — это совокупность способов приготовления из минералов и продуктов растительного и животного происхождения самой различной пищи, необходимой для жизни и здоровья человека.
Соблюдение определенных правил при приготовлении пищи называется технологией. Методы приготовления пищи и сами ингредиенты широко варьируют у разных стран, народов, социальных групп называются кухней и отражают уникальные взаимосвязи культуры, экономики и традиций. Приготовление пищи само по себе сильно зависит и от умения, и от образования повара. Для приготовления вкусной и здоровой пищи необходимо приобрести определенные знания по технологии и навыки по кулинарному искусству приготовления пищи.
Также, кулинария — магазин (или специальный отдел при ресторане, столовой, в магазине), торгующий полуфабрикатами и готовыми кушаньями.

Ответ от Просковья Гуркова[новичек]
умение вкусно готовить

Ответ от Ѝрика Герценбергер[новичек]
приготовление пищи

Ответ от Екатерина Бобрышева[новичек]
Это десерты, я так думаю. а какие десерты любите вы?

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: что такое кулинария?

Что такое суше
Что такое суши
В национальной кухне Японии широко используется рис и рыба, поэтому вполне
подробнее...

Что такое "ароматизатор, идентичный натуральному" ?
Это такая мулька у рекламщиков для привлечения покупателей. Типа наш продукт не вреден для
подробнее...

Дайте определение что такое РЫБА?
что такое РЫБА»

1.
Рыба
*
Рыба Ушаков
РЫ'БА, ы, ж. 1. Живущее в воде
подробнее...

Что такое модифицированный крахмал E1422 и насколько он вреден? В чём заключается "модификация"?
Модификация заключается в том, что изменяется структура ДНК какого-либо продукта. А может не просто
подробнее...

История полуфабрикатов. Что такое полуфабрикаты?
Наверное, первый вопрос, который интересует желающего приобрести и впоследствии съесть какой-то
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в 1816 год 2060 год
Что такое ремюаж? Кто и когда придумал ремюаж?
В 1816 году в историю производства шампанского вошло событие, навсегда определившее эталон качества
подробнее...
спросили в 1786 год
Из чего и как делают мартини? И какие выди бывают и чем отличаются? И что такое вермут?:)
Ве́рмут — (нем. Wermut, буквально — полынь) — креплёное вино, ароматизированное пряными и
подробнее...

что такое фунчоза и как ее готовить?
Инградиенты:
0.5 кг _крахмальной_ лапши ;
200-300 гр. мякоти мяса (лучше свинина, но
подробнее...

что такое квас?
это напиток который утоляет
подробнее...
спросили в Готовить
Что такое гратен? Кто умеет готовить?
Гратин (он же – гратен) запеканочка в специальной форме. Готовится легко и просто. Вот несколько
подробнее...
спросили в Другое
Что такое карвинг ?
Под словом "карвинг" в наше время объединено несколько понятий. Но в основе лежит одно. Английское
подробнее...

Что такое корнишоны???
Корнишон (фр. cornichon, англ. gherkin) — мелкий огурец длиной 3-8 см. Корнишоны являются
подробнее...

А что за напиток такой, сахти?
Сахти: традиционный финский напиток

Сахти (произносится как САХ-ти) - традиционный
подробнее...

Панировка Что значит панировать овощи ?
Что такое панировка? Виды панировок
Что такое панировка? Виды панировок
Панировка – это
подробнее...

Кто и зачем придумал безалкогольное вино ?
Делают безалкогольное вино точно так же, как и обычное, но на последнем этапе удаляют алкоголь. При
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*