чтобы яйца при варке не трескались



Автор Ko6ka99 задал вопрос в разделе Торжество, Праздник

Подскажите что делать, чтобы яйца при варке не трескались? Заранее спасибо! и получил лучший ответ

Ответ от Ирина[гуру]
Яйца кладут в холодную соленую воду и варят. Никогда не лопаются.

Ответ от ***Танюшка ***[гуру]
перед варкой добавить в воду соль и немного уксуса

Ответ от Nazgul[гуру]
С тупого конца проколи иглой.

Ответ от Андрей Алиев[гуру]
Вытяните их с холодильника пораньше, что бы они стали комнатной температуры, а когда будете варить поставьте на маленький огонь и добавьте по больше соли

Ответ от Елена Гард[гуру]
Огонь убавь, чтоб чуть кипели

Ответ от Миха[гуру]
Они при варке не трескаются, трескаются когда вы их в кастрюльку кладёте, или слишком огонь большой делаете

Ответ от Ђата[гуру]
ДостAть яйцa с холодильника чтобы они стали комнатной температурыклaсть, яйцa клaсть в холодную воду, чтобы они зAкипAли постeпeнно, воду нaдо посолить из рAсчeтa 1 ст. л. с горой соли нa 1 литр воды, добaвить 1 ст. л. 9% уксусa нa 3 л воды. Яйцa нe лопнут. Вaрить нa мaлeньком огнe.

Ответ от Галина[гуру]
В воду для варки добавить соль, класть яйца в холодную воду.

Ответ от Лана[гуру]
Никакая соль не поможет!!! Чушь все это! И уксус тоже!!!! Вчера испробовала новый способ по совету! Ни одно яйцо не лопнуло!!! На дно кастрюли положить перевернутое блюдце или тарелку и варить на слабом огне как обычно!!! Все будет отлично!

Ответ от Артем Сизов[новичек]
добавлять соль

Ответ от Алина Тян[новичек]
перед варкой добавить в воду, соль и чуточку уксуса.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Подскажите что делать, чтобы яйца при варке не трескались? Заранее спасибо!
спросили в Варка
чтобы при варке яйца не трескались что надо добавлять?
Попробуйте мой метод варки яиц: кладете яйца в кастрюлю с холодной водой и ставите на очень тихий
подробнее...
спросили в Варка
почему при варке яиц трескается скорлупа?
Яйца трескаются от резкой смены температуры. Поэтому перед варкой их надо заранее вынуть из
подробнее...

Что нужно сделать, чтобы куриные яйца при варке не лопались?
Яйца, вынутые из холодильника, не рекомендуется варить сразу: они могут лопнуть. Можно положить
подробнее...
спросили в Tampella
скажите пожалуйста как правильно варить яйца вкрутую ?
Начинай варить в холодной воде, потом кипяти 10 минут. Идеально, если вода при этом будет очень
подробнее...

Какие известны удивительные способы варки яиц?
Удивительный способ варки яиц - в Хаконэ. Это одно из самых туристических мест в Японии. Район
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*