coumarin что это

Ответ от Ўрий Иванков[гуру]
Выделенные в индивидуальном состоянии кумарины представляют собой кристаллические вещества, бесцветные или слегка желтоватые. Они обладают приятным запахом, напоминающим запах свежего сена. Кумарины хорошо растворимы в органических растворителях: хлороформе, эфире диэтиловом, спиртах этиловом и метиловом, а также жирах и жирных маслах. В воде кумарины в большинстве случаев нерастворимы; гликозиды же их, как правило, растворимы в воде и нерастворимы в органических растворителях.При нагревании до 100 ?С кумарины возгоняются с образованием игольчатых кристаллов.Многие кумарины проявляют очень характерную флуоресценцию (голубую, синюю, фиолетовую, зеленую или желтую) в УФ-свете в нейтральных спиртовых растворах, растворах щелочей и кислоте серной концентрированной. Флуоресценция усиливается при обработке щелочами или парами аммиака. Особенно интенсивно флуоресцируют производные умбеллиферона (7-гидроксикумарина), проявляя ярко-голубую флуоресценцию, что связано с образованием хиноидной структуры в щелочной среде. В УФ- и ИК-областях имеют характерные спектры поглощения.

Ответ от J X[гуру]
в домашних никак, нужны хим. реактивы для его качественного определения, а если количественного то еще и спец. приборы для измерения нужны

Ответ от Владислав[гуру]
Если тебя от него кумарит - значит кумарин...

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]