дигестия



Какое количество сахара находится в сахарной свекле

Автор Натали задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Много ли сахара в красной свекле? и получил лучший ответ

Ответ от Lana lana[гуру]
конкретно про сахар много его или мало ни где не говорится, но если судить то что диабетикам свекла не противопоказана значит его не так уж и много
Содержащиеся в свекле вещества способствуют снижению кровяного давления и уменьшают содержание холестерина в крови. Поэтому гипертоникам следует уделить этому растению особое внимание.
Свекла полезна и при заболеваниях печени. В растении содержится бетаин, который активизирует работу клеток печени и предупреждает их жировое перерождение.
Темноокрашенные сорта свеклы способствуют укреплению стенок капилляров. Вещества, которые содержатся в корнеплодах, оказывают сосудорасширяющее, спазмолитическое, противосклеротическое и успокаивающее действие. Кроме того, они способствуют выделению избыточной жидкости из организма и необходимы для нормальной работы сердца.
Свекла рекомендуется для профилактики и лечения гипертонии, атеросклероза и других заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Корнеплоды свеклы содержат значительное количество пектиновых веществ, защищающих организм от воздействия радиоактивных и тяжелых металлов (свинца, стронция и т. д.) , способствуют выведению холестерина и задерживают развитие вредных микроорганизмов в кишечнике.
Благодаря высокому содержанию в корнеплодах свеклы железа и меди, она применяется и как средство, способствующее кроветворению. Свекла применяется при различных степенях анемии и при состояниях, связанных с пониженной прочностью стенок кровеносных сосудов.
Полезна свекла при истощении организма и упадке сил после перенесенных заболеваний. В этих случаях рекомендуется пить свежий свекольный сок не менее трех раз в день до еды.
Свекла, как морковь и капуста, обладает противовоспалительным и ранозаживляющим свойствами. Кашицу из сырых корнеплодов рекомендуют прикладывать к опухолям и язвам для их размягчения, а также использовать для снятия зубной боли. Свекла также считается отличным средством от цинги.
При гипертонической болезни и сосудистых спазмах пейте свекольный сок с медом (1:1) или клюквенным соком (2:1). Это и успокаивающее, и легкое слабительное средство.
При авитаминозах, анемии, сердечно-сосудистых заболеваниях и расстройствах желудочно-кишечного тракта в течение длительного времени необходимо пить по 0,5 стакана свежего свекольного сока 5-6 раз в день. Пить сок следует за 15-20 минут до еды.
Народная медицина рекомендует пить свежий сок из корнеплодов свеклы при раковых заболевания. В этом случае применяют его по 0,5 стакана 3-4 раза в день. При насморке народные целители советуют закапывать в нос сок вареной свеклы.
Внимание! Людям, страдающим мочекаменной болезнью и другими нарушениями обмена веществ (при различных заболеваниях почек и мочевого пузыря) , следует ограничить употребление свеклы из-за содержания в ней щавелевой кислоты.
Каких только видов и сортов этого чудо-овоща ни существует! Свекла бывает и плоской, и кругловатой, и цилиндрической формы. Главное - знать и помнить, что качественная свекла имеет темно-красный цвет, желательно без светлых кругов.
Свеклу можно есть в любое время года. Весной из свежих листьев делают салаты и варят свекольники. Осенью и зимой используют корнеплоды, которые вкусны и полезны в вареном, тушеном и фаршированном виде.
Свекла широко применяется в кулинарии для приготовления борщей, салатов, винегретов и многих других блюд. К блюдам из свеклы рекомендуется добавлять молодую жгучую крапиву, щавель или лебеду. Они повышают витаминную ценность пищи, улучшают ее вкус.
Свекла также является ценным диетическим продуктом, потому что с ее химическим составом и питательными ценностями может сравниться не каждый овощ.
Корнеплоды столовой свеклы содержат 14-18% сухих веществ, 11-12% сахаров, 1,7% белка, 5-17 мг витамина С. В свекле также содержатся в небольшом количестве каротин, витамины В1, В2. Но особую ценность придает этому растению витамин Р, способный повышать эластичность кровеносных сосудо

Ответ от Малина[гуру]
много, ее не рекомендуют при низкоуглеводной диете

Ответ от Alla Alla[гуру]
достаточно

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Много ли сахара в красной свекле?

Из чего делают сахар? До сих пор из сахарной свеклы?
Сахар (сахароза) – сладкое кристаллическое вещество, выделяемое главным образом из сока сахарного
подробнее...

Почему калий имеет большое значение в жизни животных и растений
Калий не входит в состав органических соединений растений. Однако он играет важнейшую
подробнее...

Из чего делается сахар?
40% сахарной свеклы
60% сахарного
подробнее...

что такое углеводы и где они находятся в каких продуках? как их избегать?
Углеводы составляют около 50 % рациона человека, однако деятельность углеводов не ограничивается
подробнее...
спросили в Напитки Готовить
Как готовить свекольный квас?
Свекольный квас традиционен для кухни Руси, хотя сегодня не так популярен, как когда-то. А жаль!
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в 1163 год
Какое государство считается родиной сахорного тростника?
Право считаться родиной сахарного тростника оспаривают два региона – плодородные долины на
подробнее...
спросили в Другое Гексозы
Свойство сахара
Сахар

— сахаристые вещества встречаются как в растительном, так и в животном организмах.
подробнее...

Содержится ли сахар в меде?
Химический состав мёда
В цветочном меде главную массу составляют три вида Сахаров: виноградный
подробнее...

слово «Сахар» -что оно означает?
САХАР, с химической точки зрения – любое вещество из обширной группы водорастворимых углеводов,
подробнее...
спросили в Крапивные
Как повилика находит растение - хозяина?
Народные названия: крапивная малина, повитель привитица, привитуха .

Растение-паразит с
подробнее...

напишите сравнительную характеристику сельскохозяйственной специализации Волго-Вятского и Центрально-черноземного райно
Агропромышленный комплекс Волго-Вятского экономического района располагает значительным
подробнее...

Из чего делают спирт?
Наиболее распространенным и экономичным сырьем для получения спирта является картофель.
подробнее...

С чего состоит клетка растений??
Основные части растительной клетки. Живая клетка растений состоит из следующих составных частей:подробнее...
Сахарная свёкла на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Сахарная свёкла
Свободненский район на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Свободненский район
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*