доширак пищевая ценность

Ответ от Alex[гуру]
конечно есть! Яйцо - универсальный продукт, самый "плотный" и "компактный" обед - это вареное вкрутую яйцо, плавленный сырок и кусочек черного хлеба. Яйцо состоит из белка и желтка. Желток содержит белки, но также жиры и холестерин. Жиры, содержащиеся в желтке, в основном полиненасыщенные и поэтому безвредны. Белок состоит на 90 % из воды, на 10 % из белков, не содержит холестерина и практически не содержит жиров. В состав куриного яичного белка входят: вода (86 %), белки (12,7 %), жир (0,3 %), углеводы (0,7 %), глюкоза, различные ферменты (протеаза, дипепсидаза, диастаза) , витамины группы В. На долю желтка приходится до 33 % жидкого содержания яйца. Желток содержит примерно 60 калорий, что в три раза больше чем в белке. Желток одного среднего куриного яйца (50 гр) содержит примерно: 2.7 гр протеинов, 210 мг холестерина, 0.61 г углеводов и 4.51 гр жиров (по данным USDA National Nutrient Database). Пищевая ценность на 100 граммов куриного яйца: Энергетическая ценность 157 ккал 656 кДж. белки - 13 граммов, жиры - 10 граммов, углеводы - 1 грамм. Для сравнения пищевая ценность "Доширак": в 100 граммах содержится 9 граммов белка, 20 граммов жира, 62 грамма углеводов.