еда в поход



Еда в походе

Автор Олеся Мокина задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

Что можно взять в поход из еды? и получил лучший ответ

Ответ от Александр Деревянкин[эксперт]
Меню в поход зависит от сезона, погоды, длительности маршрута и грузоподъемности группы. Завтрак должен быть калорийным: гречневая, овсяная или рисовая каша, мюсли, шоколад и сгущенка дадут необходимый запас сил. Обед делают быстрым: бутерброды, колбаса, рыбные консервы, паштеты, чай или кофе. Ужин в лагере — самый сытный: супы, тушенка, курица, свинина, рис, плов, картошка, жареные сосиски или сало, особенно вкусные с дымком на костре. Базовый набор включает макароны, крупы, растительное масло, хлеб, соль, приправы, сахар, лук, картофель, перец и баклажаны. Для перекусов в пути идеальны легкие сухофрукты (изюм, курага, финики), сухари, галеты, джем и сгущенка в тюбиках. Не стоит брать скоропортящиеся продукты: молоко, кефир, ряженку, сырки, вареную колбасу, вареные яйца, копченую или жареную рыбу. Обязательно возьмите запас питьевой воды или фильтр, а также активированный уголь или полифепан на случай проблем с желудком.

Ответ от татьяна ванькова[мастер]
бутерброды, овощи, консервы и то что можно приготовить на костре.

Ответ от Максим Макарыч[новичек]
Завтрак туриста – как правило, различные каши (гречневая, овсяная, рисовая, крупа, мюсли). Утром употребить как можно больше калорий и глюкозы! Утро должно быть калорийное, чтоб у вас был полноценный запас сил.
Еда: различные каши, еда, оставленная с ужина, макароны, молочные каши, шоколад и сгущенка.
Обед – обед обычно приготавливается быстро. В ход идут консервы (рыбные, паштет) и сделанные бутерброды + чай или кофе. Обед — это больше перекус, вам нужно хорошенько подкрепиться, чтоб вы нормально и с запасом сил смогли пройти определённое расстояние до заката, после чего сможете поужинать.
Еда: колбаса, бутерброды, разные консервы, шоколад и сгущенка.
Ужин – основная еда приходиться именно на ужин. Ужинают обычно в уже оборудованном лагере, поэтому у вас уже должен быть кострище и время, чтоб приготовить отличный ужин. Он должен быть самым вкусным и насыщенным. Если пойдете спать не покушав – ночью вам будет холодно, ибо энергии для выработки тепла у вас не будет, соответственно о хорошем сне можно забыть.
Именно в это время, можно блеснуть кулинарными способностями и приготовить различные супы или те же каши с мясом.
Еда: различные супы, консервы, тушенка, мясо курицы или шашлычок, рис, плов, картошка в мундире, жареные сосиски, сало.
В вот, что не следует брать, или не желательно.
Быстропортищеяся продукты – почти все молочные: кефир, молоко, ряженка, сырки. Вареная колбаса, вареные яйца, копченую рыбу, жареную курятину, готовые салаты и, конечно же – пирожные (особенно мягкие). Вы можете все это взять с расчетом, что съедите в первый же день.
Тяжелые продукты – картошка на жарку (берите немного на суп, достаточно 2-3 на человека, если у вас её будет много – сделайте в картошку в мундире).
Алкоголь, если быть точнее то – много алкоголя. Водка, коньяк, пиво и другие напитки можете оставить дома, они вам не нужны. Напиться – не цель похода, если вы не можете без этого – возьмите немного, чтоб у вас в походе не случились неприятные моменты. Допустимо (я частенько беру) немного красного вина. Его можно подогреть или сделать глинтвейн!
Тяжелая упаковка – не таскайте железные и особенно стеклянные банки, это лишний вес! Алкоголь перелейте в пластиковые бутылки.

Ответ от Лёнля Сашкова[гуру]
Макароны, крупы (рис, гречка) , консервы (мясные, рыбные, овощные) , соль, приправы, овощи (например, картошка, огурцы, перец, баклажаны, лук). И - обязательно - питьевая вода!

Ответ от Владимир кин[новичек]
Печенье галетное, вермишель "МИВИНА" (быстрого приготовления) , также есть сухие супы-залить кипятком, размешать и кушать. Места занимают мало. Можно семечки взять.

Ответ от Анатолий Каморин[гуру]
Тушёнку, крупы, макароны, картофель, лук, чай, кофе, сахар, масло растительное. Консервы рыбные, фрукты в сиропе, джем. Сухари или галеты, если умеете печь, то муку. Фильтр для воды, марганцовку, посуду для готовки на костре. Всё зависит от грузоподъёмности отряда и дальности похода. Активированный уголь или полифепан обязательно!

Ответ от Андрей Павлов[новичек]
можна взять собой куриные бёдра сосиски семички приправы вафли заворной чай тущёнку сухой паёк

Ответ от Андрей Головин[активный]
Возьми побольше сухофруктов - изюм, курагу, финики и т. д. весят они немного, а силы восстанавливают хорошо, по себе знаю, ещё шоколад возьми и сгущёнку, только в тюбиках.

Ответ от Gbdfytn yurii[гуру]
бери все что есть
скоропортящие продукты сьедите первыми а потом все остальное.

Ответ от Кирилл[новичек]
САмый ципус - приготовить на костре. И не важно что, главное- с дымком. Потому и овоши обжаренные на костре хороши и колбасы и сало и мясо. А набор продуктов зависит от времени года, погоды, как долго там будете и будут ли с вами дети.
А посему прозапас хорошо крупы и макаронные изделия, сгущенка, чай и кофе, овощи (морковь, перец баклажан, картошку) , обязательно растит. масло, хлеб и соль. А наскорую руки что-то мясное (свинина, курица и т. д) или рыба, хорошо и готоовые полуфабрикаты сырых колбас ( прекрасны на огне)

Ответ от Антон Шифунинов[новичек]
Я бы взял крупу (гречку, рис) , консервы разные, чай кофе, лук, вообщем все что долго хранится

Ответ от ЛиахиМ[гуру]
Раскладка недельного меню для похода на 6 человек. ))
еда в поход

Ответ от Марет магамадова[новичек]
еду

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что можно взять в поход из еды?

какую еду нужно брать с собой в поход?
При выборе еды в поход учитывайте способ передвижения. Для пешего маршрута продукты должны быть
подробнее...

Сколько весит туристический рюкзак(со снаряжением конечно) для похода на 10-14 дней в горы?
Максимальный вес 35 кг. На самом деле можно переть и больше, но потеряется мобильность и
подробнее...

Едем в поход с классом на один день. Какую еду можно будет приготовить дома и взять? Что посоветуете?
Для однодневного похода с классом лучше брать еду, которая не испортится без холодильника и которую
подробнее...

Рецепты оригинальных блюд в походе
- блюда для пикника

Закуска "Мировая"
капуста белокочанная - 300 г, морковь - 3
подробнее...
спросили в Анкара ил
Кто знает историю возникновения блюда "плов"?
Плов - очень популярное блюдо. Но мало кто знает, что это изобретение поваров знаменитого
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

собака в походе
Поход с собакой требует подготовки. Обязательно защитите животное от клещей ошейниками, спреями или
подробнее...

Летом еду в лагерь подскажите дивизы, речёвки, и названия отряда...
Названия
"Прометей" - "Зажги огонь в сердцах людей, как это сделал Прометей"
"Дружба" -
подробнее...

какое количество воды и продуктов нужно взять в поход на байдарках на 4-5 дней? 6 человек.
Вот что рекомендует опытный байдарочник Рыбкин С. А. :

Сразу скажу, что я не признаю
подробнее...
спросили в Поход. Поход
что можно купить в поход из еды? то что долго бы не испортилось без холодильника ну например месяц
Для похода на месяц без холодильника покупайте продукты с длительным сроком хранения. Основа
подробнее...

Что нужно брать с собой в палаточный лагерь?!?!Мы едим в лагерь и незнаем что брать!!!подскажите!!!Желательно список!!
Начнем с инвентаря.
-рюкзак (правильно уложенный!!!!), топор, пила, бечевка, прищепки (личные
подробнее...

Что брать в поход? Скоро пойду в поход на 4 дня, не знаю что брать с собой? подскажите пожалуйста.
Для похода на 4 дня берите только необходимые вещи, способные выполнять несколько функций. Основа
подробнее...
спросили в Плов Анкара ил
Кто первым придумал плов?
Точных данных о том, кто первым придумал плов, нет, так как его происхождение окутано легендами.
подробнее...
спросили в Пилит Топор
Что важнее в походе , ПИЛА или ТОПОР? и почему (вкратце))
Выбор зависит от условий маршрута, но топор для похода считается более универсальным инструментом.
подробнее...
спросили в Анкара ил
ПЛОВ - это ОЧЕНЬ вкусно!! ! А кто придумал это блюдо? Может быть ПЛОВ лекарством?
Плов — это традиционное блюдо восточной и среднеазиатской кухни из риса, мяса, овощей и специй. Его
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*