экстракт

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Понятие, противоположное понятию раствор. (раствор получают из экстракта)

Ответ от Veta[гуру]
У этого термина существуют и другие значения, см. Экстракт.
Экстра́кт (клеточный экстракт, бесклеточная система) — разрушенные механическим или химическим (осмотический шок) способом клетки, использующиеся для воспроизведения биохимических процессов «в пробирке». Для получения экстрактов используются клетки определённого типа, чаще всего, клетки проростков пшеницы или ретикулоцитов кролика. Проведение экспериментов в клеточных экстрактах позволяет контролировать влияние отдельных компонентов на протекание таких сложных процессов как репликация ДНК и транскрипция. При последующем фракционировании экстрактов могут выделятся большие количества отдельных белков, например, факторов инициации трансляции.
[править] История
В конце XIX века химическое сообщество не имело единого мнения по вопросу о том, необходимы ли для сбраживания сахаров (ферментации) живые клетки или каталитические процессы происходят на уровне отдельных молекул. В 1897 году немецкие химики-братья Ганс и Эдуард Бюхнер показали, что бесклеточный экстракт дрожжей катализирует ферментацию [1].
Экстракт — (лат. Extractum) концентрированное извлечение из лекарственного растительного сырья или сырья животного происхождения, представляющее собой подвижные, вязкие жидкости или сухие массы. В медицине термин «экстракт» означает лекарственную форму, приготовленную с помощью экстрагирования. Экстрагентами могут быть вода, спирт, эфир, соответственно экстракты разделяют на водные, спиртовые, эфирные.
Различают: жидкие экстракты (подвижные жидкости) ; густые экстракты (вязкие массы с содержанием влаги не более 25 %); сухие экстракты (сыпучие массы с содержанием влаги не более 5 %).[1]
Процесс приготовления экстракта называют экстракцией или экстрагированием.
[править] Примечания

Ответ от Елена[гуру]
Экстракт — (лат. Extractum) концентрированное извлечение из лекарственного растительного сырья или сырья животного происхождения, представляющее собой подвижные, вязкие жидкости или сухие массы. В медицине термин «экстракт» означает лекарственную форму, приготовленную с помощью экстрагирования. Экстрагентами могут быть вода, спирт, эфир, соответственно экстракты разделяют на водные, спиртовые, эфирные.
Различают: жидкие экстракты (подвижные жидкости) ; густые экстракты (вязкие массы с содержанием влаги не более 25 %); сухие экстракты (сыпучие массы с содержанием влаги не более 5 %).[1]
Процесс приготовления экстракта называют экстракцией или экстрагированием.

Ответ от Елена Жук[гуру]
это концентрированный настой или отвар растений ( густой попросту)

Ответ от Just Kseniya[гуру]
ЭКСТРАКТ - лекарственная форма, получаемая извлечением действующего компонента из лекарственного сырья с помощью экстрагента, по виду которого экстракты разделяют на водные, спиртовые, эфирные и т. д.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]