эмаль легкой очистки духовки что это такое

Ответ от Алексей Бычков (Алекс)[активный]
И так если есть возможность бери встрвеваемую технику-все отдельно, во первых более функционально, легче заменяемо и по компановке в кухне легче и красивее можно расположить.. .
Про духовки:
По функциональности есть следующие духовки:
Статическая- из нагревательных элементов это верхний тен (гриль) , и нижний тен.
И конвекционная-на задней стенке есть еще вентилятор, а вокруг него еще свой кольцевой нагревательный элемент. Преимущества-конвектор заменяет вертел, можно готовить на двух протвенях сразу, не смешивая запахи, разморозка последствием обдува теплым воздухом,
По виду очистки:
Эмаль легкой очистки (высокодиперционная эмаль класса А) - самый распространенный тип духовок.
Каталитическая очистка-стенки духовки покрыты шершавыми такими вставками, под действием температуры расшепляют жир на воду и углекислый газ (в обшем само очистка) , есть ньюанс, -у аристонов, кайзеров... их ресурс расчитан примерно лет на пять, потом их надо будет заменять, у сименсов и боша-низ, верх, боковины обычно эмаль, а задняя стенка покрыта екаталитической эмалью, принцип действия как у каталитической, но менять не надо.
И пиролетическая очистка (когда вам надо тогда и включаете) -это нагрев до 500 градусов, все сгорает и остается только убрать пепел, но есть минусы. - такие духовки дороже чем, с обычной или каталитической очисткой, они нагреваються во время пиролиза, и мебель должна быть термостойкой, (сразу предупреждайте мебельщиков) .
По ценам и фирмам.
Самые дорогие и элитные- Гигенау, Милле, Неф. Высший сегмент
Высокий и средний ценовой сегмент: -Сименс и Бош, Аег и Электролюкс.... Ну включим еще Кайзер
И средний и низовой ценовой сегмент. Занусси, Аристон, Ардо, Вирпул,... и т. д.
Обычно покупемые Бош, Электролюкс, Сименс, Занусси, Аристон, Ардо... Хотя мои пристрастия стоят на АЕГ, отличное качество и функциональность, и приемлимая цена, потом Сименс, Бош (что в принципе одно и тоже) , Электролюкс, и занусси.
По поверхностям: ( тока керамика обсуждаеться)
Они идут с обычным нагревательным элементом (хай лайт, галоген) .
И индукционные.
В первом случае нагреваеться сама поверхность, во втором (индукция) , поверхность посуды.
Есть смешанные-т. е две комфорки индукционные, две с обычным элементом.
Плюсы индукции это 90 коэфициента полезного действия, моментальый нагрев посуды, сама не нагреваеться поэтому не боиться сахара и соли.
Минусы это цена, и посуда должна быть с феромагнитным дном,. т. е. магнититься а иначе никак.
Вот так. Так что выбор за вами... если что пиши в мой мир еще подскажу че нить.
Удачных покупок