если тесто прилипает к рукам что делать

Ответ от Анастасия[гуру]
руки смазать раст. маслом

Ответ от Карина Волкова[новичек]
руки мукой посыпь

Ответ от Осень[гуру]
Смажьте руки растительным маслом.

Ответ от Jevgenija[новичек]
в дополнении ко всем ответам выше, если нет раст. масла, можно подердержать руки под холодной водой - ненадолго хватит

Ответ от Ѓнесенная ветром.[гуру]
Если уже надо раскатывать-раскатывайте через поэлителеновый пакет. Муки уже не добавлять!

Ответ от Ирина Сергеевна[гуру]
чтобы тесто не липло к рукам и столу, нужно в конце замеса вводить размягченный маргарин, если тесто достаточно крутое, то и лепить из него можно будет без всякой муки и масла

Ответ от Swetljak[гуру]
лучше вымесить, тесто любит когда его 300 раз ударят

Ответ от Ђаня Сарбаш(Остривная)[гуру]
Руки опустите в воду или в муку, или смажьте любым жиром.

Ответ от Taia[гуру]
Если мука с низкой клейковиной, то сколько муки не подсыпай - тесто будет липнуть. Если вы считаете что муки достаточно-смажьте стол и руки раст. маслом. И поменяйте марку муки.

Ответ от Frau Messer[гуру]
Хорошо вымешанное тесто к рукам не липнет

Ответ от Pupsic[гуру]
У меня всегда липнет. Что я масло, что муку добавляю. Мука макфа, царь.. если долго месить - клейковина будет, а не мука. Месила и 20 и 30 мин и поднималось три раза

Ответ от 3 ответа[гуру]