Автор Lora Palmer задал вопрос в разделе Вторые блюда
Как вы готовите замороженную стручковую фасоль? и получил лучший ответ
Ответ от Наталия Рыкова (Малинина)[эксперт]
Чтобы приготовить замороженную стручковую фасоль в духовке, размораживать её заранее не нужно. Разогрейте духовку до 190 градусов. Выложите фасоль на противень, сбрызните растительным или растопленным сливочным маслом, посолите и поперчите. Для аромата можно добавить измельченный чеснок или репчатый лук. Запекайте около 15–20 минут. Самое главное правило: не передерживайте фасоль, иначе она станет излишне мягкой и потеряет свои полезные свойства и хруст. За пять минут до готовности блюдо можно посыпать тертым сыром или панировочными сухарями для образования аппетитной корочки. Такой гарнир получается сочным и отлично сочетается с мясом или рыбой.
Разговариваю с ней, поглаживаю - готовься, говорю, я тебя сегодня съем. )

лук, чеснок слегка, обжариваем на сковородке на сливочном масле, добовляем фасоль и обжаривем до готовности.. . соль перец по вкусу.... очнь вкуссно... часто так ем)))
обжарить лук, морковь, потом туда томата ложку, водой разбавить или бульоном, и в этом потушить эту фасоль, сметану добавлять отдельно в тарелку. Можно в супе использовать. Можно в рагу с мясом и другими овощами.
Я готовлю зеленое лобио, фасоль готовиться очень быстро если вы её переварите или пережарите, то она теряет все полезные качества. Я обжариваю лук с рубленными грецкими орехами добовляю хмели сунели и перемешиваю с фасолью
Лук, фасоль, помидоры (томатная паста или соус) обжарить. В конце жарки добавить чеснок.
Стручковая фасоль с картофелем "Веселый гарнирчик"
Ингредиенты для "Стручковая фасоль с картофелем "Веселый гарнирчик""
Фасоль стручковая замороженная
Картофель — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо — 3 шт
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Растительное масло для жарки
Сахар (немного)
Рецепт "Стручковая фасоль с картофелем "Веселый гарнирчик""
Фасоль отварить в кипящей подсоленной воде, минуты 3.
Откинуть на дуршлаг.
Картофель нарезать соломкой, обжарить на растительном масле. Мне, моя фритюрница-помощница, помогает в этом.
Лук нарезать соломкой, обжарить на растительном масле, до золотистости.
Чтобы лучше зазолотился, его можно слегка посыпать сахаром.
Добавить к луку фасоль.
И обжаренный картофель.
Яйца разбить в миску, посолить, поперчить - по вкусу. Слегка взбить вилкой.
Залить фасоль.
И сразу тщательно перемешать. Обжаривать, пока не схватится яйцо. У меня это занимает секунд 20, пока перемешивается, всё схватывается быстро.
Подавать, украсив по желанию. Я люблю и в холодном виде!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
поджариваю лук, морковь, баклажан, затем добавляю томат, в конце фасоль, через пару минут чеснок
до таких изысков не доходило дело. в кипяток опускаю не размороженную. бывает.
не больше 5 минут после закипания.
шумовкой достаю из воды ( на отваре хорошо супчик сварить) ,
на разогретую сковороду. посыпав молотыми сухарями из засохшего хлеба с натертым сыром.
пару раз перемешать и все дела.
в духовке 15 минут и готово (как гарнир к запеченой курогрудке)
можно еще маслом льняным полить, только чуть остывшее блюдо
другой вариант: накидать стручк. фасоли в яичницу, омлет
Кладу замороженную на разогретую сковороду.
Как готовить стручковую фасоль вместе с яйцом?
Стручковая фасоль
1) Взять 400-500 гр. стручковой фасоли (замороженную или свежую) , помыть
подробнее...
Подскажите вкусный рецепт приготовления дикого гуся.
Главный секрет приготовления дикого гуся заключается в том, что его мясо довольно жесткое и
подробнее...
Как вкусненько приготовить курицу в духовке ???
Для вкусного приготовления курицы в духовке отлично подходит использование специального рукава для
подробнее...
Что можно приготовить на ужин,в духовке желательно? чем больше советов тем лучше
Для ужина в духовке отлично подойдет запеченная скумбрия. Кусочки рыбы посолите, поперчите, смажьте
подробнее...
подскажите рецепт блюда, приготовляемого в духовке в горшочках .
Для приготовления вкусного блюда в горшочках в духовке отлично подойдет мясо с картофелем и
подробнее...
Что приготовить на ужин?быстро и легко??
Для быстрого ужина подойдут простые и сытные блюда. Рыба в фольге: кусок рыбы весом 200 г посолить,
подробнее...
Стручковая замороженная фасоль. Как вкусно приготовить?
400 грамм замороженной стручковой фасоли
200 грамм грибов
Две-три дольки чеснока
подробнее...
Что можно приготовить быстро и вкусно для гостей?
1 уп. слоеного теста, сосиски лук сыр
на лист теста кладется сосисо-луковая начинка и
подробнее...
Посоветуйте рецептики какие-нибудь, как разнообразить макароны?
1 Макароны с овощами и зеленью
Сварить макароны почти до готовности. Пока макароны
подробнее...
подскажите вкусный рецептик жаркого в горшочках ( свинина, картофель, грибы)
Для жаркого из свинины с картофелем и грибами в горшочках возьмите 800-900 г нежирной свинины, 6
подробнее...
посоветуйте. что можно приготовить из куриной грудки и стручковой фасоли
Курица в кляре с острым соусом и зеленой фасолью
Любителей здорового питания прошу
подробнее...
Как вы готовите замороженную стручковую фасоль? Сколько минут варите? Или сразу на сковородку? Какие блюда готовите?
Замороженную стручковую фасоль варят в кипящей подсоленной воде 5–7 минут, если она молодая, или
подробнее...