финнозное мясо



финноз это

Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Домашние животные

Что такое финнозное мясо? и получил лучший ответ

Ответ от Наташа[гуру]
мясо, содержащее стадии развития ленточных глистов так назыв. финны или пузырчатые глисты. Такое мясо (бычачье или свиное) может быть употребляемо в пищу только в хорошо проваренном или прожаренном виде, но никак не в сыром, копченом или вяленом состоянии, так как лишь темпер. в 44° - 70° Ц. убивает находящихся в нем финн. Если Ф. мясо, содержащее живых финн, будет съедено известным для каждого вида финн определенным животным, так называемым дефинитивным хозяином, напр. свиное или бычачье Ф. мясо - человеком, то финны, попав в желудок человека, превращаются в свиной (Taenia solium) или бычачий (Т. mediocanellata sive saginata) солитер паразитирующий в кишечнике человека и причиняющий ему подчас весьма серьезные страдания. При осмотре свиных туш на наших бойнях и исследовании их на трихин окорока, заключающие финны (Cysticercus cellulosae), снабжаются особым клеймом "Финны", и такое Ф. мясо может быть употребляемо в пищу лишь после продолжительной варки;

Ответ от Мудрец[гуру]
финнозное мясо — мясо, зараженное финнами Taeniarinchus saginatus (бычьего цепня) или Taenia solium (свиного цепня) ; употребление Ф. м. в пищу без соответствующей обработки приводит к заболеванию тениидозами. … (Большой медицинский словарь)

Ответ от Кракозябра[гуру]
Финнозно мясо - мясо содержащее стадии развития ленточных глистов

Ответ от Eлена Энес[гуру]
это мясо, зараженное личинками ( финнами) глистов, чаще эхиннококком или описторхозом.

Ответ от Ирина Ройтман[гуру]
Цистицеркоз

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что такое финнозное мясо?

Подскажите пожалуйста, чем лучше кормить собаку сырым или варенным мясом?
1 способ

Мы считаем, его наиболее физиологичным для собаки. Оговорюсь сразу, что для
подробнее...
спросили в Навоз
люди, кто-нибудь может подобрать рифму к слову "роз"? только нормальную, а не что-то типо "навоз" ))очень надо!
все: авитаминоз, повитаминоз, гиповитаминоз, гипервитаминоз, биссиноз, раффиноз, трихиноз,
подробнее...
спросили в Бифштекс
Почему говядину можно есть с кровью?
Да, можно не только мясо с кровью, но и бифштекс по-татарски или "тартар" (сырой фарш с яйцом, так
подробнее...
спросили в Глисты Заражение
кто подскажет, какие симптомы заболевания (заражения) глистами?
Ни один орган и ни одна ткань человека не могут быть застрахованы от возможности инвазии тем или
подробнее...
спросили в Заражение
А солёное сало может быть опасно (в плане заражения червями) ? Сколько дней оно должно просаливаться ?
Финноз не страшен, если сало правильно просолено или было в заморозке -30° в течение 2-3 месяцев.
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Мозырь
Чем отличается тениоз от цистицеркоза? помогите, пожалуйста, с цистицеркозом особенно. Желательно весь цикл заражения.
Цистицеркоз (финноз) -заболевание вызванное ленточными червями. Личинка представляет собой пузырь,
подробнее...

Что такое техническое мясо?
Мясо которое мы покупаем и употребляем. Где это было в СССР чтоб сало или мясо свинины преставало к
подробнее...
спросили в Глисты
сохраняются ли глисты в замороженном мясе (рыбе)?
Яйца глист погибают, если мясо хорошо проморозить в течение 3 суток перед употребление. В свином
подробнее...

бычий цепень только из мясо говядины? или ещо из каких то допустим курицы может быть. мож
Личиночная стадия бычьего, или невооруженного, цепня (Taeniarhynchus saginatus) называется
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*