глисты в мясе



Погибают ли глисты при заморозке

Автор Васюша задал вопрос в разделе Домашние животные

сохраняются ли глисты в замороженном мясе (рыбе)? и получил лучший ответ

Ответ от Savanna[гуру]
Яйца глист погибают, если мясо хорошо проморозить в течение 3 суток перед употребление. В свином мясе она выживают и при более длительной заморозке.
Поэтому для животных рекомендуется именно промороженое мясо.
а люди сырое не едят обычно... именно из тех же соображдений тоже, кстати... термическая обработка так же убивает яйца глист.

Ответ от Прокси Сервер[эксперт]
Яйца- могут, вполне. До - 30, ниже- нет.

Ответ от Ёветлана Карпова[гуру]
Да ещё как. Нужна обязательно термическая обработка.
Но непонятно зачем её есть, другое дело личинки их не увидишь.

Ответ от Ольга[гуру]
Согласна с TalisnaN Вот, что советует заводчица АСТов " Мясо и внутренности режутся крупными кусками (их можно и даже нужно смешивать между собой) и скармливаются собаке. Многие пытаются ошпаривать мясо кипятком, чтобы избежать инфекции. Делать этого не нужно, да и бесполезно: внутри кусок все равно сырой. А для обеззараживания мясо и внутренности лучше ПРОМОРАЖИВАТЬ. Еще одно заблуждение, что от сырого мяса и внутренностей собаки неминуемо заражаются гельминтами. На самом деле, на рынках очень тщательно проверяют как мясо (мышечную ткань) , так и внутренние органы животных на предмет зараженности гельминтами или их личинками (фасциолез, финноз, трихинеллез, бруцеллез, описторхоз, эхинококкоз) . Так что бояться нечего. Просто не соблазняйтесь на дешевое мясо, которое продают в сомнительных местах. "

Ответ от Ксения Киселева[гуру]
Конечно (яйца глист)

Ответ от Ирина[гуру]
Да, конечно же. Посмотри фильм про глисты. (этих фильмов сейчас много) . Яйца глистов даже могут попасть в организм в рот вместе с потоком воздуха, если иммунитет слабый, то можно заразиться.

Ответ от Viajator[гуру]
Сохраняются. Лучше варить или жарить.
Это если в рыбе действительно есть глисты. Необязательно они есть.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: сохраняются ли глисты в замороженном мясе (рыбе)?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*