фраппе что это такое



фраппе это

Автор Анна керн задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

Что такое кофе "фрапе"?Я знаю, а вы? и получил лучший ответ

Ответ от Лана[гуру]
полагаете, что мы тут неучи? ! или рецептик хотите получить?
Кофе фраппе - напиток достаточно молодой. Поэтому нет классического, ортодоксального рецепта. Это, скорее, "фьюжн" напиток, который каждый готовит по-своему. Ниже приведены несколько самых популярных рецептов холодных кофейных напитков на основе измельченного льда и кофе эспрессо.
Традиционный кофе фраппе включает в себя следующие обязательные ингредиенты:
- доппио (двойной эспрессо из 14 г кофе тонкого помола и 50-60 мл воды) ;
- молоко (3,0-3,5% жирности, холодное) – 100 мл;
- кубики льда – 3-5 шт;

Ответ от Ginger Cat[гуру]
Не знаю... А правда, что это? 🙂

Ответ от Михаил Dj Saw[новичек]
я тоже знаю
Фраппе (frappe) - разновидность холодных густых коктейлей, составными частями которого являются кофе, мороженое, холодное молоко, фруктово-ягодные сиропы. Все компоненты фраппе взбивают в шейкере или миксере. Фраппе подают двумя основными способами: наливают в васокий стакан, наполненный измельченным льдом, и подают с короткими соломинками, или подают без льда в стакане хай бол с соломинкой. В рецепте фраппе можно использоваться любой ликер или алкогольный напиток. Фруктовые коктейли украшают ягодами, дольками фруктов, орехами или взбитыми сливками. Самый распрастраненный вариант фраппе готовится из кофе и молока.

Ответ от Гоша морячок[гуру]
опять разводишь

Ответ от Наталья[гуру]
Компоненты: 50 мл Коньяк 100 мл Кофе (холодный) лед для украшения: вишенка для коктейлей Способ приготовления: В бокал, наполненный льдом, влить кофе и коньяк.

Ответ от Maria[гуру]
ФРАПЕ.... ЭТО ХОЛОДНЫЙ КОФЕ, ВЗБИВАЮТ В ШЕЙКЕРЕ .ЭТОТ НАПИТОК ПЬЮТ ГРЕКИ В ОСНОВНОМ ЛЕТОМ. ΦΡΑΠΕΣ

Ответ от М.K.[гуру]
По историческим сведениям, Frappe был изобретён греком, на торговой ярморке, который хотел выпить кофе, но не нашёл кипятка. Он растворял кофе в холодной воде долго мешая его. Дома приготовить Frappe достаточно легко.
1–2 ложки растворимого кофе (в зависимости от того, насколько крепкий напиток вы хотите получить) положите в чашку, туда же добавьте 2 чайные ложки сахарного песка и 1 чайную ложку холодной воды. либо..
Компоненты: 50 мл Коньяк 100 мл Кофе (холодный) лед для украшения: вишенка для коктейлей Способ приготовления: В бокал, наполненный льдом, влить кофе и коньяк.
фраппе что это такое

Ответ от ЎлЬчИк[гуру]
Фраппе (от французского - frappe - бить, ударять, стучать) - это классический способ подачи алкогольных напитков. Ликеры, кремы, сладкие настойки, наливки, т. е. крепкоалкогольные напитки, содержащие сахар, подаются в старомодном стакане, до верха наполненном измельченным льдом. Сверху на лед выливают порцию напитка, обычно не превышающую 50 мл, полученную смесь тщательно перемешивают.
В более вольной трактовке фраппе – это любой напиток, в котором основу составляет не вода, а очень мелкая ледяная крошка. Далее мы будем так называть напитки, основу которых составляет эспрессо и лед.
***************************************************************************
Ингредиенты для "Кофе * фрапЭ*"
кофе (растворимый)
сахар
молоко (но можно и без него)
лeд
вода
Рецепт "Кофе * фрапЭ*" Всё ,что нужно, чтобы приготовить этот освежающий напиток
Готовиться на каждого человека отдельно.
в стакан насыпать 1 ч. л. кофе и 1 ч. л. сахара (для не очень сладкого берёте 0,5 ч. л. сахара)
Наливаете воды (примерно 2 ст. л. )
С помощью миксера (маленького) взбиваем содержимое стакана в пену.
Добавляем лёд ( 2-3 кусочка )
Кто пьёт кофе с молоком, может добавить немного молока
Доливаем, доверху стакана, воды
Ставим в стакан трубочку (каламАки) и немного перемешиваем ей.
Теперь можете пить чудный, освежающий напиток.
Хочу предупредить, что взбить в такую пену будет трудно. Желательно, чтобы кофе растворимый был привезeн из Греции.

Ответ от Ирина Гаина (Сидченко)[гуру]
И что это за лажа? Такого кофе НЕТ!

Ответ от Мэдди[гуру]
Фраппе (frappe) - разновидность холодных густых коктейлей, составными частями которого являются кофе, мороженое, холодное молоко, фруктово-ягодные сиропы. Все компоненты фраппе взбивают в шейкере или миксере. Фраппе подают двумя основными способами: наливают в васокий стакан, наполненный измельченным льдом, и подают с короткими соломинками, или подают без льда в стакане хай бол с соломинкой. В рецепте фраппе можно использоваться любой ликер или алкогольный напиток. Фруктовые коктейли украшают ягодами, дольками фруктов, орехами или взбитыми сливками. Самый распрастраненный вариант фраппе готовится из кофе и молока.

Ответ от LG[гуру]
Да вы даже того не знаете, как это слово пишется!

Ответ от Елена Узлова[гуру]
Греческий фраппе (greek frappe coffee) был изобретен в 1957 году на международной торговой ярмарке в Салониках, когда участник выставки Dimitris Vakondios, грек, сотрудник Nestle, хотел выпить кофе, но не смог найти в павильоне кипятку. Он долго мешал растворимый кофе с холодной водой и получил устойчивую пену.
Греческий фраппе, классический домашний вариант
- растворимый кофе
- сахар
- вода
- молоко
Соединить ингредиенты в стакане и взбивать миксером до получения устойчивой пены.
Фраппе по-гречески особенно популярен на Кипре. У киприотов это практически национальный напиток, предмет национальной гордости и вообще способ времяпрепровождения. В барах, конечно, вместо растворимого кофе используют охлажденный эспрессо, напиток взбивают в шейкере.

Ответ от EKATERINA SMIRNOVA[гуру]
....нет, технология здесь более тонкая. Небольшой кусочек пломбира топится в горячем кофе. Ждешь пока слегка подтает, потом подхватываешь на ложечку и горячий кофе, и еще достаточно холодное мороженое, и... Ммммм... Кто бы мог подумать, что это так вкусно? ! Горький черный кофе приобретает насыщенный, какой-то божественно-нежный вкус и буквально истончается, оставляя легкий привкус чего-то небесного, кремово-сливочного. Наверно, такими могут быть облака, если их попробовать на вкус :о)) )
Кофе, даже остывший, после этого остается вкусным и чем-то напоминает национальный греческий напиток фрапе.
Так в моей жизни одним удовольствием стало больше :о)) )
Уехала я, сопровождаемая дружественными подколками: "Ну теперь дома начнется - кто выпил все кофе и сожрал все мороженое?! "
По дороге вспомнилось, что были у меня где-то фотографии, которые могли бы придать словам немного аромата.
И хотелось мне этими фотографиями, после завершения ремонта, украсить стены одной кухни. Но ремонт завершился, а меня больше на той кухне нет. Теперь там кто-то другой. Вернее, какая-то другая.
А это ни к кофе, ни к мороженому не имеет никакого отношения..

Ответ от Marina astafieva[гуру]
Я тоже знаю, но хочется обыкновенного горячего кофе.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что такое кофе "фрапе"?Я знаю, а вы?
спросили в Шейкеры
что такое фраппе? где и как его придумали?
Я живу в Греции этот вид холодного кофе здесь в жаркое время предпочитают все. Берете ложку кофе,
подробнее...
спросили в Fruehauf
что такое ФРАППЕ
Фраппе - форма battements со сгибанием ноги в колене; быстрый удар стопой одной ноги о щиколотку
подробнее...
спросили в Вкусно Вкусная
Что такое Фондю??? кто-нибудь знает??? это вкусно???
Сейчас тебе насоветуют... Слушай меня. Я живу в Швейцарии и это их типичное блюдо.Вообщем... Это
подробнее...

фраппировать-это как-?
Значение слова фраппировать

Словарь иностранных слов
фраппировать [фр. frapper
подробнее...
спросили в Напитки Капучино
чем отличаются друг от друга эти виды кофе - чокочино,фрапучино,капучино,мокачино,и какие ещё есть виды чино?
Каппучинно - молоко, эспрессо и молочная пена, мокачино - маленький каппучино. В этом я уверена)) )
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Жажда
А чем Вы утоляете жажду в жаркие летние дни? (+) И, заметьте - ни слова о пиве! А у Вас с этим как? )))
Я из России. Пью чистую холодную воду, соки, зеленый холодный чай - не люблю горячие напитки
подробнее...
спросили в Напитки
Как приготовить фраппе в домашних условиях. Подскажите пожалуйста
В стакан положить полную чайную ложку растворимого кофе, влить ОДНУ чайную ложку воды (холодной)
подробнее...

это правда что американцы все напитки пьют со льдом? ЗАЧЕМ?
Экономят....)) На литровый стакан напитка надо всего
подробнее...
спросили в Напитки
Кофе с мороженым
Глясе (а не гляссе! ) – чёрный кофе с мороженым; происходит от французского glace – лёд, мороженое.
подробнее...
спросили в Напитки Marquardt
Чтобы сделать коктейль "Маргарита" что нужно смешать? ? Подскажите пожалуйста!
Коктейль Маргарита (Margarita)
Рецепт:
Налейте текилу, сок лайма и Куантро в коктейльный
подробнее...
спросили в Напитки 1509 год
Как называется - этот весьма популярный в мире напиток? Кто его изобрел?
Pearl Milk Tea - - Boba milk tea - Чай жемчуга - Чай Пузыря или бабл-ти.

#yaimg4669#подробнее...
спросили в Напитки Коктейль
Дайте рецепты коктейлей в блендере.
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ:

Молочный коктейль:
50-100 гр. сахара измельчить, добавить 100-200
подробнее...
Кофе-фраппе на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Кофе-фраппе
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*