фраппе что это такое



фраппе это

Автор Анна керн задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

Что такое кофе "фрапе"?Я знаю, а вы? и получил лучший ответ

Ответ от Лана[гуру]
Фраппе — это холодный кофейный напиток с густой устойчивой пеной, особенно популярный в Греции и на Кипре. Классический греческий фраппе был изобретен в 1957 году на международной ярмарке в Салониках сотрудником компании Nestle Димитрисом Вакондиосом. Не найдя кипятка, он смешал растворимый кофе с холодной водой и взбил его, получив пышную пену. Для приготовления традиционного напитка нужны растворимый кофе, сахар, немного холодной воды и лед. Ингредиенты взбивают миксером или в шейкере до образования плотной пены, затем добавляют лед и по желанию разбавляют молоком или водой. В более широком смысле фраппе называют любые холодные густые коктейли на основе кофе, молока, мороженого или сиропов, взбитые со льдом. В современных кофейнях вместо растворимого кофе иногда используют охлажденный эспрессо.

Ответ от Ginger Cat[гуру]
Не знаю... А правда, что это? 🙂

Ответ от Михаил Dj Saw[новичек]
я тоже знаю
Фраппе (frappe) - разновидность холодных густых коктейлей, составными частями которого являются кофе, мороженое, холодное молоко, фруктово-ягодные сиропы. Все компоненты фраппе взбивают в шейкере или миксере. Фраппе подают двумя основными способами: наливают в васокий стакан, наполненный измельченным льдом, и подают с короткими соломинками, или подают без льда в стакане хай бол с соломинкой. В рецепте фраппе можно использоваться любой ликер или алкогольный напиток. Фруктовые коктейли украшают ягодами, дольками фруктов, орехами или взбитыми сливками. Самый распрастраненный вариант фраппе готовится из кофе и молока.

Ответ от Гоша морячок[гуру]
опять разводишь

Ответ от Наталья[гуру]
Компоненты: 50 мл Коньяк 100 мл Кофе (холодный) лед для украшения: вишенка для коктейлей Способ приготовления: В бокал, наполненный льдом, влить кофе и коньяк.

Ответ от Maria[гуру]
ФРАПЕ.... ЭТО ХОЛОДНЫЙ КОФЕ, ВЗБИВАЮТ В ШЕЙКЕРЕ .ЭТОТ НАПИТОК ПЬЮТ ГРЕКИ В ОСНОВНОМ ЛЕТОМ. ΦΡΑΠΕΣ

Ответ от М.K.[гуру]
По историческим сведениям, Frappe был изобретён греком, на торговой ярморке, который хотел выпить кофе, но не нашёл кипятка. Он растворял кофе в холодной воде долго мешая его. Дома приготовить Frappe достаточно легко.
1–2 ложки растворимого кофе (в зависимости от того, насколько крепкий напиток вы хотите получить) положите в чашку, туда же добавьте 2 чайные ложки сахарного песка и 1 чайную ложку холодной воды. либо..
Компоненты: 50 мл Коньяк 100 мл Кофе (холодный) лед для украшения: вишенка для коктейлей Способ приготовления: В бокал, наполненный льдом, влить кофе и коньяк.
фраппе что это такое

Ответ от ЎлЬчИк[гуру]
Фраппе (от французского - frappe - бить, ударять, стучать) - это классический способ подачи алкогольных напитков. Ликеры, кремы, сладкие настойки, наливки, т. е. крепкоалкогольные напитки, содержащие сахар, подаются в старомодном стакане, до верха наполненном измельченным льдом. Сверху на лед выливают порцию напитка, обычно не превышающую 50 мл, полученную смесь тщательно перемешивают.
В более вольной трактовке фраппе – это любой напиток, в котором основу составляет не вода, а очень мелкая ледяная крошка. Далее мы будем так называть напитки, основу которых составляет эспрессо и лед.
***************************************************************************
Ингредиенты для "Кофе * фрапЭ*"
кофе (растворимый)
сахар
молоко (но можно и без него)
лeд
вода
Рецепт "Кофе * фрапЭ*" Всё ,что нужно, чтобы приготовить этот освежающий напиток
Готовиться на каждого человека отдельно.
в стакан насыпать 1 ч. л. кофе и 1 ч. л. сахара (для не очень сладкого берёте 0,5 ч. л. сахара)
Наливаете воды (примерно 2 ст. л. )
С помощью миксера (маленького) взбиваем содержимое стакана в пену.
Добавляем лёд ( 2-3 кусочка )
Кто пьёт кофе с молоком, может добавить немного молока
Доливаем, доверху стакана, воды
Ставим в стакан трубочку (каламАки) и немного перемешиваем ей.
Теперь можете пить чудный, освежающий напиток.
Хочу предупредить, что взбить в такую пену будет трудно. Желательно, чтобы кофе растворимый был привезeн из Греции.

Ответ от Ирина Гаина (Сидченко)[гуру]
И что это за лажа? Такого кофе НЕТ!

Ответ от Мэдди[гуру]
Фраппе (frappe) - разновидность холодных густых коктейлей, составными частями которого являются кофе, мороженое, холодное молоко, фруктово-ягодные сиропы. Все компоненты фраппе взбивают в шейкере или миксере. Фраппе подают двумя основными способами: наливают в васокий стакан, наполненный измельченным льдом, и подают с короткими соломинками, или подают без льда в стакане хай бол с соломинкой. В рецепте фраппе можно использоваться любой ликер или алкогольный напиток. Фруктовые коктейли украшают ягодами, дольками фруктов, орехами или взбитыми сливками. Самый распрастраненный вариант фраппе готовится из кофе и молока.

Ответ от LG[гуру]
Да вы даже того не знаете, как это слово пишется!

Ответ от Елена Узлова[гуру]
Греческий фраппе (greek frappe coffee) был изобретен в 1957 году на международной торговой ярмарке в Салониках, когда участник выставки Dimitris Vakondios, грек, сотрудник Nestle, хотел выпить кофе, но не смог найти в павильоне кипятку. Он долго мешал растворимый кофе с холодной водой и получил устойчивую пену.
Греческий фраппе, классический домашний вариант
- растворимый кофе
- сахар
- вода
- молоко
Соединить ингредиенты в стакане и взбивать миксером до получения устойчивой пены.
Фраппе по-гречески особенно популярен на Кипре. У киприотов это практически национальный напиток, предмет национальной гордости и вообще способ времяпрепровождения. В барах, конечно, вместо растворимого кофе используют охлажденный эспрессо, напиток взбивают в шейкере.

Ответ от EKATERINA SMIRNOVA[гуру]
....нет, технология здесь более тонкая. Небольшой кусочек пломбира топится в горячем кофе. Ждешь пока слегка подтает, потом подхватываешь на ложечку и горячий кофе, и еще достаточно холодное мороженое, и... Ммммм... Кто бы мог подумать, что это так вкусно? ! Горький черный кофе приобретает насыщенный, какой-то божественно-нежный вкус и буквально истончается, оставляя легкий привкус чего-то небесного, кремово-сливочного. Наверно, такими могут быть облака, если их попробовать на вкус :о)) )
Кофе, даже остывший, после этого остается вкусным и чем-то напоминает национальный греческий напиток фрапе.
Так в моей жизни одним удовольствием стало больше :о)) )
Уехала я, сопровождаемая дружественными подколками: "Ну теперь дома начнется - кто выпил все кофе и сожрал все мороженое?! "
По дороге вспомнилось, что были у меня где-то фотографии, которые могли бы придать словам немного аромата.
И хотелось мне этими фотографиями, после завершения ремонта, украсить стены одной кухни. Но ремонт завершился, а меня больше на той кухне нет. Теперь там кто-то другой. Вернее, какая-то другая.
А это ни к кофе, ни к мороженому не имеет никакого отношения..

Ответ от Marina astafieva[гуру]
Я тоже знаю, но хочется обыкновенного горячего кофе.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что такое кофе "фрапе"?Я знаю, а вы?
спросили в Шейкеры
что такое фраппе? где и как его придумали?
Я живу в Греции этот вид холодного кофе здесь в жаркое время предпочитают все. Берете ложку кофе,
подробнее...
спросили в Fruehauf
что такое ФРАППЕ
Фраппе - форма battements со сгибанием ноги в колене; быстрый удар стопой одной ноги о щиколотку
подробнее...
спросили в Вкусно Вкусная
Что такое Фондю??? кто-нибудь знает??? это вкусно???
Фондю — это блюдо, название которого происходит от французского слова, означающего плавить. Чаще
подробнее...

фраппировать-это как-?
Значение слова фраппировать

Словарь иностранных слов
фраппировать [фр. frapper
подробнее...
спросили в Напитки Капучино
чем отличаются друг от друга эти виды кофе - чокочино,фрапучино,капучино,мокачино,и какие ещё есть виды чино?
Каппучинно - молоко, эспрессо и молочная пена, мокачино - маленький каппучино. В этом я уверена)) )
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Жажда
А чем Вы утоляете жажду в жаркие летние дни? (+) И, заметьте - ни слова о пиве! А у Вас с этим как? )))
В жаркие летние дни жажду отлично утоляет обычная чистая вода, и многие предпочитают пить её не
подробнее...
спросили в Напитки
Как приготовить фраппе в домашних условиях. Подскажите пожалуйста
В стакан положить полную чайную ложку растворимого кофе, влить ОДНУ чайную ложку воды (холодной)
подробнее...
спросили в Напитки
Кофе с мороженым
Глясе (а не гляссе! ) – чёрный кофе с мороженым; происходит от французского glace – лёд, мороженое.
подробнее...
спросили в Напитки Marquardt
Чтобы сделать коктейль "Маргарита" что нужно смешать? ? Подскажите пожалуйста!
Коктейль Маргарита (Margarita)
Рецепт:
Налейте текилу, сок лайма и Куантро в коктейльный
подробнее...
спросили в Напитки 1509 год
Как называется - этот весьма популярный в мире напиток? Кто его изобрел?
Этот популярный во всем мире напиток называется бабл-ти. Также он известен как Pearl Milk Tea, Boba
подробнее...
спросили в Напитки Коктейль
Дайте рецепты коктейлей в блендере.
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ:

Молочный коктейль:
50-100 гр. сахара измельчить, добавить 100-200
подробнее...
Кофе-фраппе на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Кофе-фраппе
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*