фуд пицца

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Пицца может быть как фаст-фудом, так и полноценным блюдом, всё зависит от способа её приготовления и места покупки. Если речь идёт о замороженной пицце из магазина или продукте из сетей быстрого питания, то это классический фаст-фуд, так как она готовится из полуфабрикатов за считанные минуты ради быстрой подачи. Однако настоящая итальянская пицца, приготовленная в ресторане по традиционным рецептам, фаст-фудом не является. Процесс подготовки правильного теста занимает много времени, а ингредиенты используются свежие. То же самое касается домашней пиццы: если вы сами готовите тесто и начинку, это полноценный кулинарный процесс. Статус пиццы как еды на скорую руку определяется не названием блюда, а качеством продуктов и временем, затраченным на её создание.