фукус

Ответ от АлчEноК[гуру]
Фукус содержит в себе вещества, что помогают бороться с ожирением. В состав входят такие элементы как: альгиновая кислота, фукоидан, манит, а также множество различных витаминов, микро и макроэлементов, клетчатка. То, как фукус действует на ожирение, можно определить тремя факторами. Первый, фукус – кладезь неорганического йода, что способствует нормальной работе щитовидной железы, что существенно ухудшена у страдающих ожирением. Второе, способствует снижению послепищевой гипергликемии, благодаря альгиминовой кислоте, что образует гель в кишечнике из большого количества воды. Гель затрудняет пищеварение и помогает восстанавливать нарушенную чувствительность к инсулину при ожирении. Третье, пищевые волокна, что содержаться в морских водорослях в больших количествах, есть мощными стимуляторами перистальтики кишечника, они также способствуют уменьшению эффективности усвоения пищи, в особенности холестерина и жиров. Это удивительное морское растение содержит практически все микро- и макроэлементы (всего 42 наименования, включая редкий элемент селен) . А по содержанию йода фукус превосходит королеву здоровья — морскую капусту. Витаминов в нем тоже немало: А, В1, В2, ВЗ, В12, С, редкий витамин D3, важнейший витамин Е, а также Н, F и К. Есть в его составе и необходимые нам кислоты — пантотеновая и фолиевая, а также полиненасыщенная жирная кислота омега-3, благодаря которой сосуды остаются молодыми и здоровыми.
Уже в XVIII веке из слоевищ фукуса пузырчатого извлекали йод. Поэтому его широко применяли для лечения заболеваний щитовидной железы, вызванных дефицитом этого микроэлемента. В 1860-х гг. было выявлено, что фукус как стимулятор работы щитовидной железы ускоряет обмен веществ и тем самым предотвращает ожирение. С тех пор он входит в состав многих средств для похудения
Лекарственным сырьем является высушенное слоевище, очищенное от приставших к нему раковин и других водорослей. В собранных водорослях, кроме органически связанного йода, содержится много слизи (бассарина) , полифенолы. А в золе фукуса обнаружены хлористая и фосфорнокислая известь, соли натрия (йодистый и бромистый натрий) , железо. Фукус пузырчатый содержит наибольшее количество фукоидина — кальциевой соли фукоидной кислоты. Считают, что фукоидин — запасное питательное вещество у фукуса (вместо ламинарина, которого много в другой водоросли — ламинарии) . Фукоидин и другие соли фукоидной кислоты составляют группу веществ, которые очищают организм от токсинов и повышают защитные силы организма.
Принимать фукус надо по 0,5-1 ч. л. 1-3 раза в день до или после еды, запивая водой (во избежание запоров выпейте целый стакан воды) . Фукус можно добавлять в салаты (лучше рыбные) , в первые и вторые блюда.
Для снижения аппетита и похудения залейте фукус водой и настаивайте сутки, затем процедите и пейте полученный настой по нескольку глоточков каждый раз, когда вам захочется есть. Этот напиток содержит столько питательных элементов, что аппетит пропадает очень быстро.
Для придания коже тонуса при целлюлите необходимо приготовить так называемую водорослевую грязь. Воду в ведре подогрейте до 50 градусов, опустите в нее 5-6 упаковок фукуса, дайте настояться 30 минут, процедите через марлю — и «водорослевая грязь» готова. Приложите к проблемным местам марлевые салфетки, наложите на них слой грязи толщиной 2 см.
Накройте водоросли целлофаном, положите сверху слой ваты и прибинтуйте. Если тепловой эффект надо усилить еще больше, то поверх этого компресса наложите мешочек с нагретой морской солью. Но даже и без горячей соли водорослевый компресс очень долго сохраняет тепло. Процедуру можно проводитьдо 5-6 часов. Курс должен составлять не менее 5, но не более 15 процедур — по одной в день. Это сильное средство противопоказано при опухолевых процессах и аллергических реакциях организма.