Автор DIKA задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
где продается пектин? и продается ли он? я видела сахар специально для варенья с содержанием пектина и получил лучший ответ
Ответ от Єарида[гуру]
Есть такой продукт - КВИТТИН, продается в супермаркетах, я его использую для приготовления конфитюров, он обладает хорошими желирующими свойствами. .
Квиттин изготовлен исключительно из натуральных компонентов, основным из которых является пектин - натуральное желирующее средство. Благодаря пектину, Квиттин обладает большой желирующей способностью, поэтому с ним многочасовая варка варенья сокращается до пяти минут! Фрукты и ягоды превращаются в джем буквально у вас на глазах! Вы не только экономите время и силы, но и делаете ваше варенье вкуснее и полезнее: в нем сохраняется большая часть витаминов, а фрукты и ягоды не теряют своего вкуса и аромата.
Источник: ссылка
В мармеладе, в мармеладе ищи, а его (мармелад) в кондитерских магазинах!
Да, конечно. Вы не указали город, я так понимаю - дефолт-сити? Тогда вот сюда, в Лавку кулинара
nevkusno.ru/cat/145
где в москве можно купить пектин для варенья?
в любом супермаркете в отделе где продают желе ванильный сахар и т.
подробнее...
Варенье. Подскажите пожалуйста рецепт малинового варенья без сахара))
Секреты приготовления малинового варенья
Варенье из малины отличается не только
подробнее...
Подскажите как лучше сделать варенье из абрикос? Заранее спасибо за рецепт.
Абрикосовое варенье Солнышко.
Ингредиенты:
абрикосы 1кг
сахар 800г
подробнее...
Вопрос!! ! Помогите разрешить спор!! ! Где больше содержание железа в вишне или в гранате???
в гранате, мне кажется)
Считается, что содержащиеся в рубиновых зернах вещества повышают уровень
подробнее...
Где и кто придумал мармелад?
Слово мармелад знакомо почти любому из нас с детства.
Увы, что такое настоящий мармелад,
подробнее...
ЗОЛОТИСТАЯ ТЫКВА... Что известно о ней--- как о Пищевом Элементе?... А также История ТЫКВЫ.. и связанные Интересные Факты?
#yaimg144919#Рыжая тыква осколком солнца будет напоминать о ярком лете всю серую осень и холодную
подробнее...
Как есть фейхоа и что он напоминает на вкус?
Ценное плодовое декоративное и лекарственное растение.
Обладает значительными фитонцидными
подробнее...
Что интересного можете рассказать про ИНЖИР???
называют еще смоковницей, или фиговым деревом, а его плоды - винными ягодами, фигами, а также как
подробнее...