где взять закваску для йогуртницы

Ответ от Ѐавшан Бузоев[гуру]
я тут читал, что для ёгурта в ёгуртницу покупают ёгурт обычный био

Ответ от Аленький цветочек[гуру]
Если хотите что бы этот йогурт кроме вкусности приносил вам и пользу то можно его заквасить специальной закваской продаётся в аптеке называется Эвиталия. Одного флакончика хватает на 2 литра молока. Потом от него оставляете пол литра и вновь им заквашиваете. В йогурт добавляете протёртые ягоды и сахар. Получается очень вкусно и полезно. Мы делаем его без йогуртницы, в обычной стеклянной банке. Можно в магазине купить йогурт, но только живой и им заквасить, но для этого надо предварительно вскипятить молоко, охладить его немного и добавить в него йогурт. Молоко лучше брать обыкновенное с наименьшим сроком хранения. Так как оно полезнее. Мы покупаем у частников, оно ещё полезнее.

Ответ от Ѝльвира Кадрова[гуру]
Чтобы йогурт был плотный, можно добавить в молоко (1л) две ложки сгущенки. Фрукты и прочие добавки лучше использовать в уже готовый йогурт.

Ответ от Гульшат Назмиева[новичек]
обычный йогурт

Ответ от 3 ответа[гуру]