глазурь на пончики

Ответ от Џ стану Твоим Ангелом[гуру]
с пудрой вкусней)

Ответ от КислЫй[гуру]
шоколад на водяной бане растопи.

Ответ от Krendel`[гуру]
я делал карамель с добавлением воды. если угадать пропорцию, то после остывания, будет слегка липковатая глазурь)

Ответ от МаргаритаФилатова[гуру]
Для сахарной глазури 2 стакана сахарной пудры смешиваем с молоком (150 мл).
РОЗОВАЯ ГЛАЗУРЬ
Ингредиенты:
Вишневый сок — 2 ст. л.
Сахарная пудра — 150 г
Способ приготовления:
Смешайте вишневый или гранатовый сок с сахарной пудрой.
БЕЛАЯ ЛИМОННАЯ ГЛАЗУРЬ
Ингредиенты:
Яйцо — 1 шт.
Сахарная пудра — 150 г
Лимонный сок — 1-2 ч. Л.
Способ приготовления:
Взбейте до пены белки, добавьте лимонный сок и взбивайте до густой пены. После этого постепенно добавьте сахарную пудру до полного ее растворения.
ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ
Ингредиенты:
Молоко — 50 мл
Какао-порошок — 3 ст. л.
Сахар — 150 г
Масло сливочное — 50 г
Способ приготовления:
В горячее молоко добавьте смесь какао, сахара и масла. Доведите до кипения на малом огне, постоянно помешивая. Погрузите остывшие пончики в глазурь. Дайте им постоять 10-20 мин., чтобы глазурь застыла.
ДОМАШНЯЯ ПОСЫПКА
Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.
Сахарная пудра — 500 г
Лимонный сок — 1-2 ч. л.
Способ приготовления:
Взбивайте яичные белки, сахарную пудру и сок лимона до твердых пиков. Разделите массу на несколько частей и с помощью какао, куркумы или других натуральных сухих красителей измените цвет. Залейте массу в кондитерский шприц с тонким носиком или полиэтиленовый пакет и выжмите на застеленную пергаментом поверхность тонкие полоски. Дайте массе застыть в течение 30-50 мин. Мелко порежьте или поломайте полоски.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]