Постная шоколадная глазурь из какао
Автор ЎлиАнна задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Нужен рецепт быстро застывающей шоколадной глазури! (без шоколада, на основе какао) и получил лучший ответ
Ответ от Lika[гуру]
"Без шоколада, на основе какао"? А что такое шоколад, если не "на основе какао"?
Лика
Оракул
(62461)
А если вдумываться в составляющие, то какао по идее более концентрированное вещество,если, конечно, не нахимичили при его изготовлении. Поэтому глазурь из какао должна лучше получаться. Обычно для глазури используются какао, сахар, слив. масло и немного молока.
Ответ от Џ[гуру]
взбить белок с сахарной пудрой (по вкусу) до пастообразного состояния и добавить какао до получения желаемого цвета. тонкий слой застынет часов за 6-8.
взбить белок с сахарной пудрой (по вкусу) до пастообразного состояния и добавить какао до получения желаемого цвета. тонкий слой застынет часов за 6-8.
Ответ от Каренина[новичек]
какао, сахар (1/2) добавить к сметане с маслом ( на 1ст сметаны ложку сливочного масла ( но чем больше масла тем гуще и жирнее будет) эту смесь на водяной бане или на комфорке греть на маленьком огне пока не начнет темнеть и загустевать, разлить пока до конца не остынет
какао, сахар (1/2) добавить к сметане с маслом ( на 1ст сметаны ложку сливочного масла ( но чем больше масла тем гуще и жирнее будет) эту смесь на водяной бане или на комфорке греть на маленьком огне пока не начнет темнеть и загустевать, разлить пока до конца не остынет
Ответ от Красавица южная[гуру]
3 стол. ложки сметаны+ сахар поставить на огонь, добавить какао порошок в конце добавить кучек сливочного масла. Заливать торт чуть тёплым. В холодильнике застывает прекрасно.
3 стол. ложки сметаны+ сахар поставить на огонь, добавить какао порошок в конце добавить кучек сливочного масла. Заливать торт чуть тёплым. В холодильнике застывает прекрасно.
Ответ от Ирина[гуру]
Вот проверенная глазурь, делала неоднократно.
100 г сливочного масла
5 ст. л. молока
6-7 ст. л. сахара
5 ст. л. какао
необходимо в кастрюльке растопить масло, добавить молоко, сахар, какао, довести до кипения и все.
Вот проверенная глазурь, делала неоднократно.
100 г сливочного масла
5 ст. л. молока
6-7 ст. л. сахара
5 ст. л. какао
необходимо в кастрюльке растопить масло, добавить молоко, сахар, какао, довести до кипения и все.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Нужен рецепт быстро застывающей шоколадной глазури! (без шоколада, на основе какао)
спросили в Состав Патока
Бабаевские конфеты. В состав что входит в конфеты бабаевских ? Может кто знает ? Они постные ?
«Лесная лакомка» , производитель ОАО «Кондитерский концерн Бабаевский ». (3 шт. )
Состав :
подробнее...
Бабаевские конфеты. В состав что входит в конфеты бабаевских ? Может кто знает ? Они постные ?
«Лесная лакомка» , производитель ОАО «Кондитерский концерн Бабаевский ». (3 шт. )
Состав :
подробнее...
Печенье. Кто знает рецепт печенья "Рыбки" (думаю не стоит объяснять, что это за печенье)?
Крекер «Рыбки»
мука — 2,5 стакана
растительное масло — 100 мл
соль — 1 ч.
подробнее...
что можно приготовить вкусненького? (сладкого) (сладкого)
Мне нравица бисквитная лепёшка очень вкусная! =)
Ингридиенты
5 яиц
1 стакан
подробнее...
спросили в 2 й МАК
Скоро у меня юбилей-55 лет. Поделитесь из собственных запасов рецептами, ссылки на сайты не надо, проверенные лучше.
ТРЕХСЛОЙНЫЙ ТОРТ
1 корж - сметана- 0,5 стакана
яйцо - 1шт.
маргарин - 1/3 пачки
Скоро у меня юбилей-55 лет. Поделитесь из собственных запасов рецептами, ссылки на сайты не надо, проверенные лучше.
ТРЕХСЛОЙНЫЙ ТОРТ
1 корж - сметана- 0,5 стакана
яйцо - 1шт.
маргарин - 1/3 пачки
как приготовить меренги (безе) рецепт+советы
Из всех выпечных изделий самое простое и доступное для каждой хозяйки, даже начинающей, — это
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Какиие сладости можно в пост?
Можно любое сладкое, котрое не содержит продуктов животного происхождения:
ПИРОЖНОЕ
подробнее...
Можно ли приготовить вкусную выпечку без яиц?
И без яиц, и даже без масла! Попробуйте вот такой кексик, только делайте все строго по рецепту.