Автор Unlucky задал вопрос в разделе Домашние задания
Помогите с химией, пожалуйста! и получил лучший ответ
Ответ от Ёветлана Егоркина[гуру]
Сахароза имеет формулу С12Н22О11 и состоит из молекулы глюкозы и молекулы фруктозы, они имеют одинаковую формулу С6Н12О6. То есть, если сказать проще, молекула сахарозы - это "глюкоза+фруктоза - вода"
Реакция гидролиза сахарозы:
С12Н22О11 +Н2О = С6Н12О6 + С6Н12О6
На Ваш вопрос "каких реакций" ответить не могу, тут одна реакция, реакция гидролиза.
Если же нужно проверить, действительно ли получилась глюкоза, нужно потом провести качественную реакцию на распознавание глюкозы. Глюкоза - альдегидоспирт, потому реакции будут либо с оксидом серебра (реакция "серебрянного зеркала"), либо с гидроксидом меди двувалентным (получится раствор голубого цвета) . В первом случае глюкоза поведет себя как альдегид, во втором - как многоатомный спирт.
глюкоза- альдегидоспирт, с ней пойдет реакция серебряного зеркала и реакция с гидроксидом меди
Глюкоза -альдегидоспирт. Как альдегид она восстанавливает серебро из Ag2O . а как многоатомный спирт образует глюконат меди ярко-синего цвета при взаимодействии с гидроксидом меди. Это и будет качественными реакциями на глюкозу.
С какого возраста детям вы давали цукаты и изюм?
можно если нет реакции , но только после еды, или в полдник, и обязательно после этого пить ..
подробнее...
крахмал растворяется в воде?
Да но вода должна быть горячей.
Вода хороший растворитель.
Крахмал - нерастворимый в
подробнее...
кто знает какие эксперименты для детей? Типо Эксперимент с яйцом и уксусом.. . Типо Эксперимент с яйцом и уксусом...
Что это за эксперименты с уксусом?. . В школе?. . Мне кажется лучше эксперименты более безопасные,
подробнее...
почему сахар растворяется в воде , а крахмал - нет?
Крахмал - нерастворимый в холодной воде. Под микроскопом видно, что это зернистый порошок; при
подробнее...
нужны качественные реакции по органической химии ! момогите плз )
1)Никаких. Все что способно раздолбать алкан, остальное уж точно достанет
2)Алкены - с бромной
подробнее...
как получают глюкозу и возможно ли получить глюкозу в домашних условиях?
(C6H12O6) («виноградный сахар» , Декстроза) встречается в соке многих фруктов и ягод, в том числе и
подробнее...
Помогите дописать реакцию (Троммера) 3) C6H12O6+Cu(OH)2= ? Должно получиться хелатное соединение= далее нагреваем=?
блин не знаю, что за реакция троммера, а вот реакция глюкозы с Cu(oh)2 при нагревании- происходит
подробнее...
Распознавание муравьиной кислоты с помощью качественных реакций.
Муравьиная кислота кроме кислотных свойств проявляет также некоторые свойства альдегидов, в
подробнее...
Реакции спиртов с Cu(OH)2 (гидроксидом меди (II)) Напишите пожалуйста реакции только не схемами, а буквами и цифрами.
одноатомные спирты с гидроксидом меди (II) не реагируют.
одноатомные спирты реагируют с
подробнее...
чем отличается глюкоза от сахарозы по химическим свойствам?
Глюкоза может восстанавливаться в шестиатомный спирт (сорбит) . глюкоза легко окисляется. Она
подробнее...
пот. вещества из которых состоит пот синтезируются организмом или это вещества которые пришли с пищей
Это продукты обмена, в создании которых участвуют и вещества, пришедшие с пищей.
В
подробнее...
Ужасно мучиюсь от токсикоза ( рвет от всего, последнии 2 недели стал сильно болеть желудок (как вы спасались от токсикоза?
Медицинские средства борьбы с токсикозом
Исключительно по назначению врача: церукал, спленин
подробнее...
к какой группе органических веществ относиться крахмал??
Безвкусный, аморфный порошок белого цвета, нерастворимый в холодной воде; в горячей воде набухает
подробнее...
как происходит процесс фотосинтеза?? ? помогите пожалуйста
Фотосинтез
Из общего количества солнечного излучения, попадающего на нашу планету, лишь
подробнее...
Как долго длится ранний токсикоз и как облегчить состояние во время тошноты?
Так ли уж плохо, когда будущую маму тошнит? Странный вопрос. Что же в этом хорошего? Однако не все
подробнее...