Говяжий жир польза и вред
Автор KALIAN задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
А где можно использовать говяжий жир? и получил лучший ответ
Ответ от Понтелемон Бовин[гуру]
Проще всего перетопить говяжий жир вместе со свиным, и использовать смесь жиров для жарки. Можно добавить в такую смесь и немного растительного масла. А для того, чтобы лишить говяжий жир, характерного запаха и вкуса, советую при перетапливании в жир положить небольшое разрезанное яблоко. После, того как яблоко подрумянится, его нужно выбросить.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: А где можно использовать говяжий жир?
Полезно ли кушать копченую рыбу скумбрия? Там много масла. Какая польза от этого жира рыбы?
В скумбрии присутствует огромное количество разных витаминов, микро- и макроэлементов.
спросили в Напитки Алкалоиды
Чем полезен кофе? Какая польза от кофе?
У кофе, как и у любого напитка, есть свои плюсы и минусы. «Как говорится, и водой можно отравиться,
подробнее...
Чем полезен кофе? Какая польза от кофе?
У кофе, как и у любого напитка, есть свои плюсы и минусы. «Как говорится, и водой можно отравиться,
подробнее...
Польза и вред продуктов с говяжьей консервированной тушенкой? Все за и против
Если нормальная тушенка, по ГОСТУ сварена - никакого вреда нет. На даче макароны с тушенкой - милое
подробнее...
спросили в Жир
Из чего делают кондитерский жир???
Многие из нас начали читать составы покупаемых продуктов. Среди нас есть и любители сладенького, а
подробнее...
Из чего делают кондитерский жир???
Многие из нас начали читать составы покупаемых продуктов. Среди нас есть и любители сладенького, а
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Макрофаги
а есть ли хоть какая-нибудь польза в сале? Или один вред?
На протяжении веков без свиного сала не обходились ни русские, ни поляки, ни англосаксы, а жители
подробнее...
а есть ли хоть какая-нибудь польза в сале? Или один вред?
На протяжении веков без свиного сала не обходились ни русские, ни поляки, ни англосаксы, а жители
подробнее...
спросили в Хатты
Подарили 1мес .русского кокер-спаниеля девочка как можно назвать и чем кормить?
Расписание кормлений. На первые 3 дня пребывания щенка в вашем доме.
Каждое из
подробнее...
Подарили 1мес .русского кокер-спаниеля девочка как можно назвать и чем кормить?
Расписание кормлений. На первые 3 дня пребывания щенка в вашем доме.
Каждое из
подробнее...
Объясните,пожалуйста,почему Роллтон так вреден.А может быть это миф?
Как првило сами макароны ролтон не вредны весь вред в приправах к ним. Если вы о картошке ролтон
подробнее...
в бульоне из свинины больше пользы или вреда?
бульон на свинине не люблю, для меня он жирный. Но я вообще к первым блюдам не очень, крепкие
подробнее...
С точки зрения пищевой ценности - чья печень лучше - говяжья или свиная?
Гусиная
Дело в том, что основная часть жира, входящего в состав гусиной печени, присутствует в
подробнее...