Автор Александр задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
чем полезен гранатовый сок? и получил лучший ответ
Ответ от Ёолнце[гуру]
Гранатовый сок — ценный пищевой продукт, сохраняющий все составные элементы свежих плодов, обладающий приятным вкусом и целебными свойствами, легко усвояемый организмом.Плоды граната собирают в сентябре — ноябре, они могут храниться около 6 месяцев, тогда как гранатовый сок доступен круглый год.Сок граната включает немало полезных веществ. В нем содержится около 15% Сахаров, различные органические кислоты, в том числе лимонная, которая придает ему приятный, освежающий вкус, благодаря чему сок хорошо утоляет жажду. Разнообразен его минеральный состав — кальций, фосфор, магний, железо, натрий. По содержанию калия, играющего важную роль в регуляции водно-солевого обмена, необходимого для нормальной деятельности организма, в первую очередь сердечной мышцы, гранатовый сок намного превосходит другие фруктовые соки. Поэтому его можно использовать в лечебном питании страдающих гипертонической болезнью, недостаточностью кровообращения.Гранатовый сок включают и в щадящие диеты. Однако страдающим гастритом с повышенной кислотностью, энтероколитом, а также при обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки гранатовый сок, как и другие соки, следует разбавлять кипяченой водой.В гранатовом соке немало витаминов — группы В, РР, С, а также провитамин А (каротин) . Исключительно высоко содержание таких витаминов, как фолацин, пантотеновая кислота, витамин В6. Все они участвуют в процессах обмена и синтеза белков в организме, оказывают нормализующее влияние на обмен жиров и углеводов, а фолацин, кроме того, и на состав крови при некоторых видах анемии. Благодаря наличию фолацина, пектиновых веществ, а также танинов (дубильных веществ) гранатовый сок полезен при различных воспалительных заболеваниях органов пищеварения. В частности, он оказывает закрепляющее действие при расстройствах кишечника.
Очень помогает избавиться от "господина Поносюка". И для крови полезен
Повышает гемоглобин при малокровии.
содержит много железа
Содержит железо, для мужчин также очень полезен))
Гранатовый сок является высоковитаминным продуктом, поэтому его рекомендуют пить при истощении, малокровии, атеросклерозе, респираторных инфекциях, бронхиальной астме, ангине, радиационном облучении.Сок сладких сортов граната хорошо зарекомендовал себя как восстанавливающее средство после перенесенных инфекционных заболеваний и операций, почечных коликах и желудочно-кишечных расстройствах.Сок кислых сортов помогает при диабете. Если нет специальных рекомендаций, то гранатовый сок назначают по стакану с добавлением одной столовой ложки меда три раза в день. Внимание: сок граната противопоказан при язвенной болезни желудка, гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока!В нем содержится железо, которое способствует нормализации гемоглобина в крови и марганец, отвечающий за нормальный обмен веществ. А, кроме этого, систематический прием гранатового сока способствует нормализации кровяного давления при вегетососудистой дистонии и гипертонии. Так как, всего лишь в одном гранате содержится 40% необходимого человеку витамина С в день, гранатовый сок способствует повышению иммунитета человека. Кроме того, исследования показали что, ежедневный стакан гранатового сока может сократить риск сердечных заболеваний. В настоящее время известно, что сок граната помогает регулировать уровень холестерина, регулирует деятельность желудка, улучшает пищеварение, очищает внутренности, является хорошим средством против цинги. Он оказывает мочегонное, желчегонное, сильное обезболивающее, противовоспалительное и антисептическое действие. В народной медицине сок сладких гранатов используется при болезнях почек, а кислых — как средство от камней в почках и желчном пузыре, при поносах, а также как средство от глистов. Гранатовый сок прекрасно помогает для снижения температуры при лихорадке, при упорных бессонницах, неврастениях, депрессиях, как успокаивающее. А так же гранатовый сок можно использовать для профилактики сердечно-сосудистых и раковых заболеваний, так как в нем содержатся активные антиоксиданты, защищающие клетки от повреждения.
Гранатовый сок содержит железо, тем самым очень хорошо поднимает гемоглобин.
Полезен для гемоглобина, да и вообще вкусный и приятный сок.
саша доброе утро. Я как коренной Бакинец разбираюсь в гранатах поверь мне. рано утром до завтрака пол стакана гран. сока смешай с чайной ложкой меда это очень полезно во всех смыслах и желательно на рынке покупать гранат из гек- чая есть такой район в Азербаджане родина граната. Успехов
В гранатовом соке содержатся витамины B1, B2 и Р, активность которых влияет на снижение хрупкости капилляров. Гранатовый сок незаменим в борьбе со злокачественными образованиями, атеросклерозом, заболеваниями желудка, а также при лечении больных получивших высокую дозу облучения. Благодаря содержанию полифенольных соединений и дубильных веществ, гранатовый сок применяется в народной медицине как антисептик. Гранатовый сок очень полезен в качестве общеукрепляющего средства, для восстановления организма после болезни, операции, помогает при малокровии.Чрезвычайно интересный фрукт, еще в древности применявшийся с лечебными целями. Сок граната отлично усваивается, возбуждает аппетит и регулирует деятельность желудка. Он оказывает мочегонное, желчегонное, противовоспалительное, антисептическое и даже обезболивающее действие! Чрезвычайно полезен гранатовый сок и беременным женщинам, особенно в сочетании с морковным и свекольным соками. Еще одно интересное свойство гранатового сока - он повышает сопротивляемость человеческого организма радиации. Вот что нужно давать подводникам - и вкуснее, и полезнее вина.