гречка википедия

Ответ от Ёергей[гуру]
любой продукт полезен, вредно только однообразие- так что каждый день не употребляй. Раз ты говоришь, что вкусно- значит уже в этом польза её есть. А хим состав гречки в Википедии

Ответ от Игорь Лазор[гуру]
Питательные и лечебные свойства продуктов переработки гречихи заключаются в ее биохимическом составе. Известно, что белки – носители жизни. По содержанию лизина и метионина белок гречихи превосходит все крупяные культуры. Гречишный белок состоит из 18 аминокислот, среди которых цистин и цистеин, усиливающие очищение организма от шлаков и радиоактивных веществ, а гистидин способствует нормализации роста у детей. Биологическая полноценность белка гречихи близка к белку куриного яйца и сухого молока, как наиболее сбалансированных и ценных.Фруктоза, глюкоза и другие энергетические вещества - это углеводный комплекс гречихи. В сочетании с жирами, они обеспечивают отличные вкусовые качества продуктов из гречки. При длительном хранении гречневая крупа не становится горькой, как другие крупы, а при повышенной влажности не заплесневеет.Гречка содержит полезнейшие минералы – железо, кальций, марганец, медь, фосфор и цинк. Медь вместе с железом участвует в кроветворении и образовании гемоглобина, лечит анемию. Цинк помогает нормальному усвоению множеству веществ, особенно при повышенной радиации.Гречка богата и на органические кислоты – малеиновую, лимонную, меноленовую, щавелевую, которые улучшают пищеварение, особенно при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.Гречиха является лидером среди других круп по содержанию витаминов РР (никотиновой кислоты) , В1 (тиамина) , В2 (рибофлавина) , Е (токоферона) , Р (рутина) , используемый при сердечно-сосудистых заболеваниях, а также, при атеросклерозе, гипертонии, лучевой болезни и др. Всё это позволяет считать потребление продуктов из гречихи немедикометозным (без таблеток) лечением.Состав 100 гр. продукта:белки, г12.6жиры, г3.3углеводы, г62.1калорийность, ккал335

Ответ от Паштет[гуру]
уау гречка, афигенная каша, только я её не люблю, а польза в том что в любой каше клетчатки море...

Ответ от Ёветланка Светличная[гуру]
Все время одну кашу не надо, наверное. Но она, кажется, ко всему, еще и холестерин нормализует

Ответ от Николай Листаров[новичек]
Много в ней железа и очищает организм от шлаков

Ответ от Ольга К.[гуру]
Гречневой кашей анемию лечут. И еще там много различных необходимых для здоровья минералов и витаминов. Я б ее каждый день ела... Люблю.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]