Автор Алабома Алабома задал вопрос в разделе Первые блюда
гренки для супа и сухарики для -одно и то же? и получил лучший ответ
Ответ от Маина[гуру]
Гренки - это немного покрупнее сухариков и готовятся гренки обычно из свежего хлеба - то есть, снаружи твердо. внутри мягко. А в остальном - да какая разница?
Хотя... Забыла добавить - сухарики - они и есть сухарики. А гренки по-разному готовят. Можно в духовке или в аппарате специальном - без ничего - только поджареный хлеб. А можно как у нас дома любят - когда я свежий хлеб макаю в смесь яйца и молока и потом поджариваю на масле. Не знаю - правильно ли такое блюдо гренками называть, но у нас их так называют. Никакого сравнения с сухариками.
Белый батон порезать кубиками и подсушить в духовке, вот вам и сухарики.
Ответ от Вера[гуру]
гренки - обжаренные
сухарики - высушенные
гренки - обжаренные
сухарики - высушенные
Ответ от Ольга[гуру]
И то и другое сухой хлеб только размеры разные
И то и другое сухой хлеб только размеры разные
Ответ от Ђатьяна Иванова[гуру]
гренку я готовлю- подсохший хлеб мокаю в льезон и обжариваю с двух сторон а сухари высушиваю в духовке
гренку я готовлю- подсохший хлеб мокаю в льезон и обжариваю с двух сторон а сухари высушиваю в духовке
Ответ от Елена Казак[гуру]
Гренки-общераспространённое название различных видов поджаренного на масле хлеба. Хлеб для приготовления может использоваться как свежий, так и чёрствый.
Условно можно разделить на два основных вида: солёные и сладкие.
Солёные гренки (гренки-сухарики, крутоны) готовятся из любого вида хлеба. Могут использоваться как лёгкая закуска (к примеру, гренки с чесноком), так и как ингредиент супов, бульонов и салатов. Для добавления в супы (например, луковый) хлеб просто обжаривается с солью и/или перцем.
Сладкие гренки, аналог французского тоста ( (англ.) French toast). Готовятся из пшеничного хлеба, предварительно смазываются яйцом, либо вымачиваются в молоке и посыпаются сахаром. Подаются к чаю, кофе, какао, другим напиткам, либо как самостоятельное блюдо. Как вариант перед обжаркой на сковороде вымачиваются в льезоне - смеси яиц и молока
Гренки-общераспространённое название различных видов поджаренного на масле хлеба. Хлеб для приготовления может использоваться как свежий, так и чёрствый.
Условно можно разделить на два основных вида: солёные и сладкие.
Солёные гренки (гренки-сухарики, крутоны) готовятся из любого вида хлеба. Могут использоваться как лёгкая закуска (к примеру, гренки с чесноком), так и как ингредиент супов, бульонов и салатов. Для добавления в супы (например, луковый) хлеб просто обжаривается с солью и/или перцем.
Сладкие гренки, аналог французского тоста ( (англ.) French toast). Готовятся из пшеничного хлеба, предварительно смазываются яйцом, либо вымачиваются в молоке и посыпаются сахаром. Подаются к чаю, кофе, какао, другим напиткам, либо как самостоятельное блюдо. Как вариант перед обжаркой на сковороде вымачиваются в льезоне - смеси яиц и молока
Ответ от Illjuzia *[гуру]
Одно и то же.
Одно и то же.
Ответ от Александра кухтина[гуру]
гренки обжаренный хлеб на сковороде, а сухарики :хлеб порезанный на кубики и высушенный в духовке
гренки обжаренный хлеб на сковороде, а сухарики :хлеб порезанный на кубики и высушенный в духовке
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: гренки для супа и сухарики для -одно и то же?
спросили в Гречка
Как сделать чесночные гренки???
Жарете обычные небольшие гренки, складываете в кастрюлю с крышкой или полиэтиленовый пакет, затем
подробнее...
Как сделать чесночные гренки???
Жарете обычные небольшие гренки, складываете в кастрюлю с крышкой или полиэтиленовый пакет, затем
подробнее...
Подскажите рецепт гренок из белого батона для супа? НЕ в духовке
Нарезать кубиками, уложить на тарелку и прогреть минуты полторы в микроволновке. Достать и оставить
подробнее...
Как приготовить салат "Цезарь"?
а моня мне 10 баллов
Салат Цезарь – классический рецепт салата
Сначала приготовим
подробнее...
Где? Когда появились гренки? И кто их придумал?
Гренки (в ед. ч. гренка (ж. р. ) , или же гренок (м. р. ) , или же Египет) — общераспространённое
подробнее...
спросили в Хлеб Бутерброд
бутерброды со шпротами на жареном хлебе . напомните ингредиенты!
Обжарить хлеб с двух сторон, одну сторону натереть чесноком, смазать немного майонезом, уложить
подробнее...
бутерброды со шпротами на жареном хлебе . напомните ингредиенты!
Обжарить хлеб с двух сторон, одну сторону натереть чесноком, смазать немного майонезом, уложить
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Как готовить обычные гренки?
Режем хлебушек, как нужно, взбиваем яйца с молочком, окунаем кусочек хлебушка в эту смесь, которую
подробнее...
спросили в Пиво Гречка
Как сделать вкусные гренки к пиву?)
Гренки к пиву.
200 г ржаного хлеба
2 ст. ложки рафинированного растительного масла
Как сделать вкусные гренки к пиву?)
Гренки к пиву.
200 г ржаного хлеба
2 ст. ложки рафинированного растительного масла
как сделать вкусные гренки?
1способ) Тонко нарезанные кусочки черного хлеба примерно 5х5 (это в общем по вкусу) обжарить с двух
подробнее...
какие вы знаете рецепты блюд из голубого сыра? чтобы очень вкусно
Бёле - французский голубой сыр (с плеснью) из коровьевого молока, с острым солоноватым вкусом.
подробнее...
Как приготовить вкусные гренки для салата цезарь?
Важно определить, какой хлеб в салате больше по вкусу - белый или черный, выбирайте сами. Чаще
подробнее...
Как приготовить НЕОБЫЧНЫЕ гренки? Поделитесь рецептами!))
Гренки из ржаного хлеба с яйцами и луком (из литовской кухни)
Ржаной хлеб 200 г, яйца 6 шт,
подробнее...