грузинский десерт из виноградного сока



Автор Ирина Мальцева задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

Подскажите, пож-ста, как называется южный десерт - вяленые блины из виноградного и других соков? и получил лучший ответ

Ответ от Svetlanka[гуру]
Пеламуши... это десерт из виноградного сока!.

Ответ от Secret[гуру]
чурчхела

Ответ от Ѝмиль Дадыбаев[новичек]
Рецепт в

Ответ от Flame[гуру]
Тклапи - это грузинское название. Делают из виноградного, сливового и грушевого пюре. Уваренный сок или пюре без всяких добавок разливают тонким слоем на деревянные щиты и высушивают под марлей в естественных условиях. Читала, что раньше в России делали такое лакомство из ягод, но высушивали в русских печках, как назывался русский вариант - не помню.

Ответ от Zali[гуру]
прав
единственное, что можно добавить - это что оно делается из любого фруктового и ягодного пюре

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Подскажите, пож-ста, как называется южный десерт - вяленые блины из виноградного и других соков?
спросили в Сладости Сладости.
Как называются и из чего делаются эти Крымские сладости?
Это чурчхела и это совершенно не крымская сладость. Грузинская. Просто продают ее на юге. Делается
подробнее...
спросили в Напитки Вино
Самые известные грузинские вина?
«Кахетинское» — натуральное белое сухое вино, производится из винограда Ркацители и Мцване
подробнее...
спросили в Буковые
Как готовят чурчхеллу? Всегда было интересно узнать. Подскажите, пожалуйста, кто знает!)) Заранее спасибо!)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Немного пояснения:
В Грузии чурчхелы изготовляют разными способами,
подробнее...

Какая она, настоящая чурчхела?
Чурчхела — национальная грузинская сладость, приготовляемая из орехов и виноградного сока,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Буковые
Как называется такая сладкая штучка: нанизанные на нитку орехи и облитые чем-то вкусным , похожим на высохший кисель?
Эти сладкие темно-красные колбаски – достопримечательность Кавказа. Их можно встретить и в северных
подробнее...
спросили в Кахетия Липно
Грузинская сладость! А кто знает рецепт !?!
ЧУРЧХЕЛА

Чурчхелу можно делать как из грецких орехов, мендаля так и из лесных орехов. Орехи
подробнее...

Как называется грузинская сладкая пленка?
Тклапи - грузинский мармелад. Его готовят увариванием винограда и соды (в некоторых районах
подробнее...
Пермь на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Пермь
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*