Автор Виктор задал вопрос в разделе Вторые блюда
Как приготовить гусиные лапки? и получил лучший ответ
Ответ от Капризуля .Я. Та.[гуру]
Ингредиенты
творог – 2 пачки (500г)
маргарин – 2 пачки (500г)
мука – 4 стакана
1 ч. л. соды
сахар
Способ приготовления
Все ингредиенты (кроме сахара) смешать, вымесить однородное тесто, разделить на несколько частей, скатать каждую «колобком» и поместить в холодильник на 1,5 часа.
Затем раскатываем каждый колобок по очереди, вырезаем в нём кружочки (это можно сделать бокалом с подходящей окружностью) , и обмакиваем полученные кружочки в сахаре с одной стороны, затем их надо сложить пополам сахарной стороной внутрь, проделать тоже самое с полученной полуокружностью и опять свернуть сахарной стороной во внутрь, обмакнуть с одной стороны полученную четвертинку и положить на противень чистой от сахара стороной, слегка прижать вилкой свободные края, так чтобы печенюшка напоминала гусиную лапку.
Теперь помещаем противень с нашими «лапками» в духовку на 25-30 минут с температурой 200 градусов.
Печенюшки хорошенько зарумянились, значит пора их доставать и вкусное лакомство для всей семьи готово!
Приятного Вам аппетита 🙂
Странно, что про гусиные лапки говорят как о лакомстве. Сотни гусей сделал, но ни разу никакой прелести в гусиных лапках не нашел. И рецептов старых про них не слышал даже от охотников. Наверное это про конфеты. Года три назад из Пакистана интересовались как их делали. Искал, но ничего конкретного нет даже за деньги. Видно технология утеряна.
Интересно - что это за боевая машина с пулеметом? При мне таких не было. Доблестная морская пехота? Только раз такую на фото видел. Простите за оффтопик, но любопытный.
Какая раса древней: эльфы или гномы?
Читая ответы выше видим, что в осномном все знают эльфов и гномов по Толкиену!
Но на самом
подробнее...
Может ли от зуба мудрости болеть ухо?
Когда режется зуб мудрости, болевые ощущения могут быть очень сильными и очень интенсивными, и
подробнее...
Переносное значение словосочетания заячьи лапы.
Ваня, может быть тебе Денис ответил верно и интересно, но, насколько я знаю, "Заячьи лапы"-это
подробнее...
что входит в состав конфет ГУСИНЫЕ ЛАПКИ? кроме сахара что там?
сплошные вкусные вредности если их смешивают с сахаром, а по отдельности всё полезно: - какао,
подробнее...
Как раньше писали гусиными перьями?
Кончик пера срезали наискось, затем расщепляли вдоль, чтобы получилась щель. Перо аккуратно
подробнее...
В каком городе и когда были возобновлены гусиные бои?
Павлово-на Оке, они вроде бы и не прекращались
Может это
подробнее...
Почему птица секретарь получила такое название?
Такое название она получила из-за чёрных перьев на голове, напоминающих гусиные перья, которые
подробнее...
легенды о птицах!
Есть такая легенда — о птице, что поет лишь один раз за всю свою жизнь, но зато прекраснее всех на
подробнее...
Фуа-гра.. . что это такое?
Фуа гра гусиный (дословно foie gras - жирная печень) более ценный продукт. Еще в древней Греции
подробнее...
Щас было совещание... В связи с чем у меня вопрос в какой стране жили палачи щекотоуны?
Пытка щекоткой
Многие древние народы использовали щекотку в качестве пытки, и фраза
подробнее...
фуагро рецепт
О шикарном блюде французской кухни фуа-гра, наверное, наслышаны уже все. Хотя попробовать его
подробнее...
что такое фуагра?
Фуа-гра́ (фр. Foie gras — «жирная печень» ) — печень перекормленного гуся
Откорм
подробнее...