Автор Наташенька задал вопрос в разделе Напитки
Вы когда-нибудь готовили латте или капучино? И если да, то как? ) и получил лучший ответ
Ответ от ADAMARAS[гуру]
Готовил.. . Когда в кофейне работал.. . =)Подходил к своей любимой La Marzocco, забивал холдер с двойным рожком кофе, ставил в группу, а под неё — две чашки (на капучино и на кофе латте) . Ждал, когда эспрессо вытянется, отключал подачу воды. Взбивал в одном питчере молоко для капучино, а в другом — для кофе латте. После этого по очереди вливал молоко в эспрессо! =) Вуаля! Кофе готов!
Ответ от Артем Усков[новичек]
Капучино - молоко и кофе
Капучино - молоко и кофе
Ответ от Secret[гуру]
я их не люблю, точнее - отвергаю.. . Они меня как-то раздражают.. . как подделка и путь это пьют другие.. .Пробовала я капуччино даже в США и в Швеции, разные, тьфу.. . я варю себе в турке крепкий кофе, обычно пью только чёрный.. . иногда с добавками... корицы, ИМБИРя И МУСКАТА
я их не люблю, точнее - отвергаю.. . Они меня как-то раздражают.. . как подделка и путь это пьют другие.. .Пробовала я капуччино даже в США и в Швеции, разные, тьфу.. . я варю себе в турке крепкий кофе, обычно пью только чёрный.. . иногда с добавками... корицы, ИМБИРя И МУСКАТА
Ответ от Ежик[мастер]
покупаете кофе машину, натуральный кофе, молоко жирное. перемалываете кофе, взбиваете пену. латте: заливаете молоко в айриш-бокал потом сверху аккуратно вливаете кофе. капучино: сначала кофе, затем молоко. чтобы молоко не перекипятить молочник наклоняем под углом 30-40 градусов и медленно взбиваем паром ( молоко должно крутиться воронкой)
покупаете кофе машину, натуральный кофе, молоко жирное. перемалываете кофе, взбиваете пену. латте: заливаете молоко в айриш-бокал потом сверху аккуратно вливаете кофе. капучино: сначала кофе, затем молоко. чтобы молоко не перекипятить молочник наклоняем под углом 30-40 градусов и медленно взбиваем паром ( молоко должно крутиться воронкой)
Ответ от Оля@@@[эксперт]
у меня кофе-машина с капсулами, я пробовала капучино, а вот латте не помню...
у меня кофе-машина с капсулами, я пробовала капучино, а вот латте не помню...
Ответ от Екатерина финкель[гуру]
в латте и капучино сверху лежит молочная пена, она взбивается горячим паром в кофемашине. Так что в домашних условиях не приготовишь.
в латте и капучино сверху лежит молочная пена, она взбивается горячим паром в кофемашине. Так что в домашних условиях не приготовишь.
Ответ от Наташа Потапова[гуру]
Кофе машина с капсулами! и будет капучино!
Кофе машина с капсулами! и будет капучино!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Вы когда-нибудь готовили латте или капучино? И если да, то как? )