из чего делают манную крупу

Ответ от Ѕрюн М.[гуру]
Из пшеницы. Яуж изучил этот вопрос - у дочки на нее аллергия.

Ответ от Денис сапрыкин[гуру]
если верить жене из пшеницы

Ответ от Елена К[гуру]
Из пшеницы. Помол чуть мельче, чем для муки крупчатки.

Ответ от ЁветлаяЯ[гуру]
Из пшеницы высшего сорта.

Ответ от Tatiana Putilina[гуру]
Из пшеницы твердых сортов

Ответ от ЁИМОНА[гуру]
Из пшеницы.... А иногда бывает и кукурузная манка...

Ответ от Svetlana.ANGE[гуру]
НУ вот все уже написали... Раз я уже на этой странице то тоже скажу-Из пшеницы делают .

Ответ от Бобруйский Сергей[гуру]
Если говорить коротко, то манная крупа - это отход (отсев) мукомольного произвоства.

Ответ от @Лёля@[гуру]
Манная крупа изготавливается из пшеницы. Она быстро разваривается, хорошо усваивается, содержит минимальное количество клетчатки (0,2%). Жидкие манные каши включают в диеты, назначаемые при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и после операций на желудке и кишечнике.
Манка - единственная крупа, которая переваривается в нижнем отделе кишечника и только там всасывается в его стенки. Она наполняет организм силой, является красивым средством для лечения всех болезней желудка. Манка является хорошим средством лечения всех болезней кишечника, очищает организм от слизи и выводит жир.
В манной крупе - мало клетчатки, однако она богата растительным белком и крахмалом. В то же время содержание витаминов и минеральных веществ в этой крупе значительно ниже, чем в других.
В манной крупе много глютена. Этот белок еще называют клейковиной. Многие люди не переносят глютен, он вызывает у них целиакию - тяжелую наследственную болезнь, встречающуюся примерно у одного из 800 европейцев. Под влиянием глютена у больных целиакией слизистая оболочка кишечника истончается и нарушается всасывание всех питательных веществ, особенно жиров. Глютен может вызвать - аллергию. Она также проявляется расстройством стула.
В манной крупе есть фитин, а фитин содержит фосфор, который связывает соли кальция и не дает им поступать в кровь. Уровень солей кальция в крови у человека должен быть постоянным - примерно 10 мг на 100 мл сыворотки. Как только солей становится меньше, паращитовидные железы "изымают" их из костей. Получается, что манная каша лишает их кальция. Поэтому дети, которых усиленно кормят манной кашей (по 2-3 порции в день), нередко заболевают рахитом и спазмофилией. Другие каши тоже связывают кальций, но в меньшей степени, чем манка. Именно поэтому врачи теперь рекомендуют прикармливать младенцев сначала овощным пюре.

Ответ от Елена Батаева[гуру]
Из пшеницы.

Ответ от Гала Знаменская[гуру]
Конечно из пщеницы.

Ответ от Ирина Безрукова[эксперт]
Манка и мука делаются из пшеницы, после того, как с нее обдирают отруби. Манка – ОЧЕНЬ грубый помол, мука – мелкий, причем твердых сортов.

Ответ от Ёветлана Бойчук[гуру]
Манку делают из перемолотой пшеницы с добавлением клейковины, поэтому она не рассыпчатая)

Ответ от Џдвига Пащенко[новичек]
Из пшеницы

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]