из какого злака делают манную крупу

Ответ от Мила новицкая[гуру]
из пшеницы

Ответ от Ђатьяна[гуру]
Пшеница очищенная.

Ответ от Мексиканский Негодяй Антонио[гуру]
Манная крупа (в просторечии — манка) — пшеничная крупа грубого помола со средним диаметром частиц от 0,25 до 0,75 мм.
Манная крупа получается на мельницах путем выделения крупки при сортовом помоле пшеницы в муку. Она представляет собой частички эндосперма пшеницы размером 1,0— 1,5 мм. Выпускают трех марок: М — из мягких стекловидных и полустекловидных пшениц, Т — из твердых, МТ —из смеси твердых и мягких пшениц.

Крупа марки М имеет крупинки белого цвета, непрозрачные, покрытые мучелью; быстро разваривается, дает наибольшее увеличение объема. Каша из нее однородна по консистенции и хорошего вкуса.

Крупа марки Т представляет собой полупрозрачные крупинки желтого цвета, со стекловидными острыми гранями. Каша получается крупчатой структуры, но меньшего объема и с более полным вкусом, чем из крупы марки М.

Крупа марки МТ — пестрая по окраске и неоднородная по форме. По химическому составу и пищевой ценности манная крупа близка к пшеничной муке высшего сорта, в ней мало клетчатки и других плохо усвояемых веществ, она широко используется для детского и диетического питания.

Ответ от ЃДАЧА[гуру]
пшеница особого дробления

Ответ от Ёедой Пёс[гуру]
манную кашу делают из манной крупы, которую в свою очередь производят из пшеницы

Ответ от Надежда Р[гуру]
Круппа манка- из которой варят манную кашу. делается из пшеницы, вернее из её твёрдых сортов.

НЕ КАЖДЫЙ СОРТ ГОДИТСЯ ДЛЯ ЭТОЙ КРУПЫ.

Ответ от Наталья Шуклина Валевич[гуру]
не манную кашу, а крупу манну делают из пшеницы

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]