изоэлектрическая точка



Изоэлектрическая точка белка

Автор Людмила Федорова задал вопрос в разделе ВУЗы, Колледжи

Что такое изоэлектрическая точка белка? и получил лучший ответ

Ответ от Алла[гуру]
Изоэлектрическая точка (pI) — кислотность среды (pH), при которой определённая молекула или поверхность не несёт электричекого заряда. Амфотерные молекулы (цвиттер-ионы) содержат как положительные, так и отрицательные заряды, наличие которых определяется pH раствора. Заряд различных функциональных групп таких молекул может меняться в результате связывания или, наоборот, потери протонов H+. Величина изоэлектрической точки такой амфотерной молекулы определяется величинами констант диссоциации кислотной и основной фракций:
pI = 0,5(рК1+рK2).

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что такое изоэлектрическая точка белка?

Что такое белковая молекула?
называется первичной структурой белка. Число остатков в разных белках может колебаться от
подробнее...

Охарактеризуйте важнейшие химические и физические свойства белков. помогииииите, пожалуйста))
Химические и физические свойства белков

Несмотря на внешнее несходство, различные
подробнее...

Помогите. Мне нужны свойства и биологические функции белков
СВОЙСТВА
Размер белка может измеряться в числе аминокислот или в дальтонах (молекулярная
подробнее...
спросили в Белки род
Опишите пожалуйста подробно про белки
Белки́ (протеи́ны, полипепти́ды) — высокомолекулярные органические вещества,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Гидролазы
Что такое пепсин, вреден ли?
А что в нём вредного?
Пепсин — основной протеолитический фермент желудочного сока, относится к
подробнее...
спросили в Другое
Какими свойствами обладают аминокислоты?
Аминокислоты (аминокарбоновые кислоты) — органические соединения, в молекуле которых одновременно
подробнее...

Какие химические свойства характерны для аминокислот?
Общие химические свойства

1. Аминокислоты могут проявлять как кислотные свойства,
подробнее...

Помогите пожалуйста с заданием по органической химии. Тема: Аминокислоты
1) 2-аминопропановая, (тривиальное название - аланин, α-аминопропионовая кислота)
2)
подробнее...
Изоэлектрическая точка на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Изоэлектрическая точка
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*