к какому классу органических веществ относятся жиры



Автор IRIN@... задал вопрос в разделе Домашние задания

К какому классу соединений относятся жиры? Заранее спасибо! Какие продукты образуются при щелочном гидролизе жиров? и получил лучший ответ

Ответ от Вячеслав Щипакин[гуру]
Жиры - сложные эфиры глицерина и жирных кислот. При щелочном гидролизе получаются, естественно, глицерин и натриевые (или калиевые) соли различных жирных кислот. Вот пример гидролиза тристеарата:
к какому классу органических веществ относятся жиры

Ответ от Анатолий[гуру]
Жиры это сложные эфиры глицерина и высших карбоновых кислот (в основном пальметиновои и стеариновой)

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: К какому классу соединений относятся жиры? Заранее спасибо! Какие продукты образуются при щелочном гидролизе жиров?

Помогите по биологии: какие есть органические вещества? ПОЖАЛУЙСТА!))
Органические вещества — класс соединений, в состав которых входит углерод (за исключением карбидов,
подробнее...

к какому классу органических веществ относится метилформиат?
Сложный эфир
HCOOCH3 — метилформиат, tкип = 32 °C; растворитель жиров, минеральных и
подробнее...
спросили в Другое HATNet
что такое жиры
Жиры - это класс органических веществ, ведущее назначение которых - энергообеспечение организма.
подробнее...
спросили в Вещество
вещества. что такое органические вещества и неорганические... организм человека состоит из каких веществ?
Органические вещества, органические соединения — класс соединений, в состав которых входит углерод
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Другое Вещество
что такое органические вещества
Органические вещества, органические соединения — класс соединений, в состав которых входит углерод
подробнее...
спросили в Липиды
В чем особенность строения глицерина???
Это трехатомный спирт, К каждому углероду присоединяется по группе ОН. Среди липидов наиболее
подробнее...

что входит в состав органических веществ?
всегда углерод. часто кислород водород. реже азот. сера
подробнее...
спросили в Другое
в чём разница между органическими и неорганическими веществами?
Четкой границы между органическими и неорганическими соединениями не существует, но органические
подробнее...
Триглицериды на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Триглицериды
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*