как быстро разморозить ягоды



Как правильно разморозить ягоды

Автор Ёана Вахитова задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Как правильно размораживать ягоды и получил лучший ответ

Ответ от Котенок[гуру]
Размораживать овощи и фрукты нужно максимально быстро. Для этого можно воспользоваться микроволновой печью. Если вы собираетесь использовать ягоды и фрукты как начинку, их вообще можно не размораживать. То же самое можно посоветовать, если вы намерены варить или жарить замороженные продукты. Кроме того, помните следующее правило: чем в меньшем количестве воды варятся овощи, тем больше в них сохраняется витаминов и микроэлементов. Поэтому самый идеальный способ приготовления замороженных продуктов – использование пароварки.

Ответ от Stasya[мастер]
Только при комнатной температуре. Нельзя размораживать в микроволновке, т. к. теряются витамины, минеральные вещества, микро и макроэлементы. Если ягоды имеют кислый вкус, это говорит о неправильном хранении и заморозки или ягоды были изначально не качественными, не свежими.

Ответ от Ёанни[гуру]
Так и будет, к сожалению. Особенно если размораживать в микро. Я в этом году отказалась от заморозки целых ягод. Сделала блендером пюре из ягоды с небольшим кол-вом сахара и разложила в контейнеры. В таком виде и в чай хорошо идет и к мороженому, например.

Ответ от Valentin Douglas (Кельт)[гуру]
Видел как брикет ягод, помещают в посуду с холодной водой.
Незнаю, правильно ли это. Но делали это в кондитерской.
Поэкпериментируйте с небольшим количеством.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как правильно размораживать ягоды

как правильно приготовить песочный пирог из замороженных ягод?
Венский пирог с вишней
Необходимые продукты: 400 г свежей или замороженной вишни, 200 г муки,
подробнее...
спросили в Ужин
как сделать и что приготовить на романтический ужин?

Романтический ужин не должен быть тяжелым для желудка. Если вы накормите любимого пельменями
подробнее...

Какие продукты нужно использовать для создания романтического ужина?
«Три вещи есть в мире, непонятные для меня, и четвертую я не постигаю: путь орла в небе, змеи на
подробнее...
спросили в Тесто
как правильно приготовить пирожки из слоеного теста?
Пирожки из слоеного теста с капустой. Рецепт приготовления
Ингредиенты:
готовое слоеное
подробнее...
спросили в Поминки
как правильно делать кутью на поминки?
За основу можно взять этот рецепт. Традиционно кутья готовилась из пшеницы или ячменя. Только в
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Как правильно готовить панакоту?
Ингредиенты для панакоты:
сливки – 150 мл;
йогурт натуральный (без добавок) – 4 шт;подробнее...

Как готовить кальмара?
3. Самым простым способом приготовления кальмаров является отваривание. Очень часто кальмаров
подробнее...
спросили в Смородина Готовая
подскажите как приготовить правильно слойки со смородиной? есть готовое слоеное тесто!
Слойки с яблоками и смородиной

Слойки с яблоками и смородиной
Для рецепта вам
подробнее...
спросили в Корм
Чем можно и нельзя кормить хомяков?
МОЖНО:

Основа рациона:

1. Сухой готовый корм для хомячков
2. Орешки (кр.
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*