как едят кокос

Ответ от Ёветлана Хортица[новичек]
Мы тоже купили кокос, не вкусный, молоко кислое...
Коротко говоря - деньги на вылет.

Ответ от Владимир Ковалёв[новичек]
нужно правильно выбирать кокос. глазочки должны быть темные, без плесени, целостные, запах должен быть у всего кокоса едва уловимый, приятный, без намека на прогорклость. потрясите кокос - в нем обязательно должно плескаться много молочка. если выберете хороший кокос, молочко у него будет просто божественным нектаром. скорлупа ореха по всей поверхности должна быть однородной, светлой, мохнатой. главное, смотреть на глазки - по ним сразу видно, какого качества кокос. черные четкие глазки без плесени и дурного запаха. перейдем к употреблению. один глазок отличается от двух других, именно его мы протыкаем шилом (отверткой) и через отверстие высасываем сок. затем, берем небольшой молоточек и резкими ударами, положив кокос на газету и на бетонный пол (осторожно, можно повредить поверхность - стол, паркет), стучим по области с глазками, целясь на швы, и бьем по швам по всему кокосу (швов там три) можно бить и по пластям. разбираем кокос на части, можно еще его поломать немного, и отковыриваем ножом мякоть от скорлупы, вонзая его между ними. и кушаем кусочки мякоти кокоса, тщательно пережевывая и получая райское наслаждение 😉 на одного кокоса слишком много, лучше кушать в компании, наестся точно хватит на 2-3 человек

Ответ от К Х[новичек]
С люстры свалить в миску, и пить! правда мы купили один раз!
но он не вкусный, а молоко вообще кислое.

Ответ от Михаил Макаровский[гуру]
Как почистить кокос?
У каждого кокосового ореха есть три глазка, три черные точки, с помощью которых он крепится к пальме. Это самые нежные места твердого плода, расковыряв их даже неострым ножом, нужно слить содержимое ореха - кокосовое молочко - в стакан, вставив в одну из дырочек тонкую соломинку. Эта жидкость долго не хранится, потому лучше сразу же ее использовать в кулинарных изделиях, добавить в коктейли или выпить в натуральном виде.
С помощью лезвия ножа, углубленного в орех, нужно расколоть плод на две половины. Другой способ, более радикальный, мужской, заключается в том, что, держа кокос на весу, по нему бьют молотком с размаху. При этом после второго-третьего удара мякоть внутри начнет отходить от стенок, твердая корочка плода покрываться трещинами. Останется лишь отломить скорлупу и нарезать кокос на ровные дольки.
Как есть кокосовый орех?
Тонкая коричневая кожица и толстый слой упругой мякоти представляют собой натуральный кокос, который можно использовать для приготовления десертов, салатов, выпечки, а можно съесть сразу, натуральным, без добавок. Кокосовую мякоть нарезают ножом, измельчают в кухонном комбайне, натирают на терке или с помощью овощечистки. Натертый свежий кокос можно хранить до одного месяца, сложив в морозилку в полиэтиленовом пакете и слегка сбрызнув кокосовым молочком.
Мякоть кокоса едят с рыбой, курицей, используют с карри, в экзотических супах, соусах. Она придает блюду насыщенность, законченность, утонченность.
Высушенная кокосовая стружка используется в виде посыпок различных кондитерских изделий, а если свежую мякоть ореха залить горячим молоком, получится новый продукт - кокосовое молоко. Если же молоко охладить и дать настояться, лишь затем смешать с мякотью кокоса, получатся кокосовые сливки - настоящий деликатес.

Ответ от Мария Абдурахманова[новичек]
мы купили один раз ели как попало
он не вкусный а молоко вообще жесть!!!

Ответ от Undertaker[гуру]
Об пальму разбить или срезать бумерангом верхушку и пить!)

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]