как экономно питаться

Ответ от Mad Monkey[гуру]
проще всего экономить на еде. главное - это запомнить что все что можно съесть быстро - это дорого. впечатление что при отсутствии денег нужно есть сосискибулкипельменибутербродылапшу БПяичницу обманчиво. именно это и дорого и не полезно) ) нужно не ленится готовить и тогда вы сэкономите деньги и получите полноценную еду.
например. покупаем курицу. отрезаем ноги, крылья, филе. кости варим, добавляем картошку+морковь+лук+макароны получаем суп куриный с лапшой) ) так же можно и борщ сварить на курином бульоне и щи и все что угодно) ) в борщ соответственно добавляем еще обжаренную свеклу с уксусом, а в щи - капусту, макароны убираем)) )
крылья и ноги жарим или запекаем предварительно замариновав. маринад варианты - 1. лук+майонез+приправа, 2. уксус, приправа, лаврушка, соль, 3. майонез, горчица, соль. 4. соевый соус+горчица
остались грудки. их можно
1 . порезать и потушить с картошкой+лук+морковь+грибы.
2. порезать, пожарить с луком, грибами и в конце потереть на все это сыр, перемешать.
3. отбиваем, в миску разбиваем яйцо, взбиваем. в яйце обваливаем филе, потом в сухарях, жарим. или можно филе отбить, надрезать, завернуть внутрь сыра кусочек, а дальше так же обвалять в яйце и сухарях и пожарить
4. грудки отбиваем, обжариваем с одной стороны, выкладываем на них слоями майонезлук (заранее пожареный) помидор кружечкомсыр, закрываем крышку и ждем пока сыр расплавится.
из одной курицы получится обед на несколько человек) )
еще можно покупать например куриную печень, она не дорогая, жарим ее+лук+немного воды+мука, на гарнир картошка например) )
можно пельмени варить и есть их для сытости с бульоном + кусочек хлеба поджарить на масле с чесночком мммм =))
еще дешево - любые каши. варятся просто и быстро) )
так же полно дешевой рыбы чтобы пожарить ее типа минтаямойвы и тп.
были овощи дешевые летом - можно было сделать рагу, можно баклажаны пожарить кружечками, а сверху на них любой дешевый сыр смешанный с майонезом и чесноком, кабачки в муке с солью обвалять и пожарить... делать салаты и из свежих овощей - помидоры+огурцы, или капуста+морковка+ заправка (уксус, соль, сахар) можно +перец, и из вареных типа оливьевинегрета
можно к чаю что то испечь.
шарлотка - яблоки сейчас дешевые. 1 стакан сахара+3яйца+1,5 стакана муки+сода. 4 больших яблока. яблоки чистим, режем, на сковородку прокаленную и смазанную маслом вкладываем, заливаем тестом и в духовку на 40 минут точно, а потом проткнуть спичкой и посмотреть готовность.
манник - 3 яйца+1 стакан сахара+1стакан муки+1 стакан сметаны+1 стакан манки+сода. все смешиваем, даем полчаса постоять, на сковородку прокаленную и смазанную маслом выливаем и печем 40 минут точно, а потом проткнуть спичкой и посмотреть готовность. готовый манник можно так есть, можно порезать на слои и промазать их например кефиром с сахаром. можно при выпечке в тесто налить вареньекакаоизюм и тп.
блины тоже не дорого напечь, молоко можно делать пополам с водой.