Как испечь в хлебопечке черный хлеб
Автор Oldem задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Как испечь черный хлеб в хлебопечке? и получил лучший ответ
Ответ от Doctor Virus[гуру]
Простой ржаной хлеб.1 1/2 стакана воды1 1/2 ч. л. соли1 1/2 ст. л. раст. масла2 ст. л. кукурузной патоки (molasses)1 ст. ложка какао без сахара2 1/2 стакана хлебной пшеничной муки1 стакан ржаной муки1 ст. ложка порошка клейковины (gluten)2 1/2 ч. л. сухих дрожжейРусский черный хлеб1 1/4 стакана воды2 ст. ложки 5% уксуса (лучше яблочного)1 1/2 ч. л. соли2 ст. л. сл. масла2 столовых ложки кукурузной патоки (molasses)1 ч. л. какао1 ч. л. растворимого кофе2 1/2 стакана хлебной пшеничной муки1 стакан ржаной муки2 ч. л. сухих дрожжей
Ответ от Владимир Чернышев[гуру]
Также как и белый, только муку ржаную
Также как и белый, только муку ржаную
Ответ от For_liliy[гуру]
Русский черный хлеб в хлебопечке Ингредиенты: На 1 маленькую буханку: 230 мл (1 чашка) воды 2 ст л подсолнечного масла 2 ст л патоки (molasses) 115 гр (1 чашка) ржаной муки 50 гр (1/2 чашки) непросеянной муки 175 гр (1 1/2 чашки) белой хлебной мук
Русский черный хлеб в хлебопечке Ингредиенты: На 1 маленькую буханку: 230 мл (1 чашка) воды 2 ст л подсолнечного масла 2 ст л патоки (molasses) 115 гр (1 чашка) ржаной муки 50 гр (1/2 чашки) непросеянной муки 175 гр (1 1/2 чашки) белой хлебной мук
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как испечь черный хлеб в хлебопечке?