Как хранить брынзу в домашних условиях
Автор Дима Сергеев задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Как правильно хранить брынзу?подскажите пожалуста) и получил лучший ответ
Ответ от Огни большого города[гуру]
порезать на куски положить в банку и залить молоком 1-5% я так храню сыр который тетя в деревне делает, тоже брынза. вкусненько получается и не портится.
Ответ от Жанчик[гуру]
Брынзу можно сохранить свежей, если ее в небольшом количестве положить в глубокую посуду и накрыть мокрой тканью.
Подольше брынзу можно сохранить, если завернуть ее в тряпку и посыпать сверху солью.
Брынзу можно сохранить свежей, если ее в небольшом количестве положить в глубокую посуду и накрыть мокрой тканью.
Подольше брынзу можно сохранить, если завернуть ее в тряпку и посыпать сверху солью.
Ответ от Ѝдуард Шимерский[гуру]
Если брынза настоящая, то ее можно хранить просто в емкости без рассола, только прикрыть крышкой. Можно залить рассолом - соленость пробуйте на вкус, подбирайте под себя. Можно и в молоке. А лучше в том рассоле, в котором брынза солилась.
Если брынза настоящая, то ее можно хранить просто в емкости без рассола, только прикрыть крышкой. Можно залить рассолом - соленость пробуйте на вкус, подбирайте под себя. Можно и в молоке. А лучше в том рассоле, в котором брынза солилась.
Ответ от Диман Бурка[мастер]
лучше в желудке....))
лучше в желудке....))
Ответ от Kittycar[гуру]
Если вам нельзя соленое, то брынзу, увы, тоже нельзя. Она же сама по себе очень соленая.
Обычно храню залив слегка подсоленной водой или в том рассоле, что продавалась. В общем так, как говорит г-н Шимерский.
Если вам нельзя соленое, то брынзу, увы, тоже нельзя. Она же сама по себе очень соленая.
Обычно храню залив слегка подсоленной водой или в том рассоле, что продавалась. В общем так, как говорит г-н Шимерский.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как правильно хранить брынзу?подскажите пожалуста)
Помогите! Как из молока сварить сыр в домашних условиях?
Можно разные сыры дома приготовить. Но учтите, молоко нужно не магазинное. В первый вариант еще
подробнее...
Как сделать брынзу в домашних условиях?
Домашнее приготовление сыров
(Просмотров: 8731)
на 1 кг брынзы - 20 кг коровьего
подробнее...
спросили в Напитки
Как сделать в дом условиях катык-кефир?
меня научила его готовить мама а она была знатной поварихой еще у купца до революции значит берется
подробнее...
Как сделать в дом условиях катык-кефир?
меня научила его готовить мама а она была знатной поварихой еще у купца до революции значит берется
подробнее...
спросили в Сыр Молоко
как приготовить сыр из козьего молока в домашних условиях. какие нужны компоненты и количество.
Рецептов сыров много, но я хочу предложить еще один вариант, преимущества которого в том, что не
подробнее...
как приготовить сыр из козьего молока в домашних условиях. какие нужны компоненты и количество.
Рецептов сыров много, но я хочу предложить еще один вариант, преимущества которого в том, что не
подробнее...
какой сыр относится к острым сортам?
Рассольные (острые) сыры
Тоже относятся к твердым, но все же образуют отдельную группу.
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Брынза
Козий сыр - это что ли обычная брынза из козьего молока? +++
Разница в стоимости в десятки раз.
Шевр
Шевр (франц. Chevre) — так во Франции
подробнее...
Козий сыр - это что ли обычная брынза из козьего молока? +++
Разница в стоимости в десятки раз.
Шевр
Шевр (франц. Chevre) — так во Франции
подробнее...
Как правильно хранить сыр?
Идеальными условиями для хранения сыра являются:
- постоянная температура от 6 до 8 С
подробнее...
спросили в Шелковица
как приготовить сыр СУЛУГУНИ?
Сулугуни, как и брынза, относится к категории рассольных сыров без корки, созревающих в рассоле –
подробнее...
как приготовить сыр СУЛУГУНИ?
Сулугуни, как и брынза, относится к категории рассольных сыров без корки, созревающих в рассоле –
подробнее...
В чем хранить сыр, чтобы он дольше хранился?
Сыр представляет собой живой продукт, который постоянно находится в процессе развития, поэтому при
подробнее...
спросили в Сыр
Как долго сохранить сыр, чтобы не портился и не плесневел?
Сохранность сыра зависит от содержания жидкости в нём.Поэтому лучше хранить в тёмном
подробнее...
Как долго сохранить сыр, чтобы не портился и не плесневел?
Сохранность сыра зависит от содержания жидкости в нём.Поэтому лучше хранить в тёмном
подробнее...
спросили в Брынза Dyckerhoff
каков состав сулугуни и брынзы?
Молочный белок, жир, закваска,
подробнее...
каков состав сулугуни и брынзы?
Молочный белок, жир, закваска,
подробнее...
Кормление щенка овчарки возраст 5 мес
Выше уже отмечалось, что здоровье щенка и его нормальное развитие в большой степени зависит от
подробнее...