как хранить клубнику



Как хранить клубнику

Автор Ђа, которая... задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов

Как лучше всего хранить клубнику, чтоб полежала хотяб дня 2-3? купила много, съесть не успеваем! и получил лучший ответ

Ответ от Лариса Ступаченко[гуру]
Я бы засыпала сахаром - и в холодильник

Ответ от Анна Михайлова[гуру]
наморозьте, перетрите с сахаром

Ответ от Мышь Белая[гуру]
Главное не мыть её и выберите сухую. Положите в тазике или лотке на верхнюю полку холодильника. Ничем не накрывайте

Ответ от Ёлка[гуру]
Клубнику нельзя долго хранить в холодильнике. Если ее выращивали при помощи нитратов, то в холодильнике они превратятся в нитриты — канцерогенные вещества. В идеале клубнику вообще лучше не хранить.
Специалисты советуют съедать ее в течение двух суток после того, как ягода была сорвана (и, конечно, не лежала в холодильнике) . Поэтому, если вы покупаете клубнику, то берите ее в небольших количествах — чтобы можно было сразу съесть.
В крайнем случае, ягода может полежать в холодильнике час-два: но при этом ее нельзя мыть (чтобы она не стала «квашей» и из нее не «улетучились» витамины) . Перед употреблением ягоду, конечно же, помойте.

Ответ от Ludmila nagy[гуру]
Разложить на сухом и в холодное место, чтоб не соприкасались ягоды!

Ответ от Антонович Николенко[гуру]
На 2-3 дня и чуть больше замораживать не стоит, а лучше, как написала Ларчик,
пересыпать сахаром и поставить в холодильник. Она пустит сок и растворит сахар.
Желательно засыпать в узкую, но высокую посуду. Так большая часть клубники покроется сладким соком и дольше будет сохраняться не теряя вкуса.

Ответ от Галина Борисова(Курилович)[гуру]
В банку и пересыпать сахаром, хранить в холодильнике.

Ответ от Анастасия[гуру]
можно оставшуюся клубнику ЗАМОРОЗИТЬ.

Ответ от Psevdonim[гуру]
для начала - её мыть нельзя. Хранить только немытой, а то за несколько часов скиснет.
А так - в холодильнике (не в морозилке) дня 3 легко пролежит, только класть надо чтобы не мялась.

Ответ от Берёзка[активный]
Засыпать сахаром, размять блендером и переложить в пластмассовые емкости и в морозильную камеру. Перед едой немного разморозить получиться как свежая в сахаре.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как лучше всего хранить клубнику, чтоб полежала хотяб дня 2-3? купила много, съесть не успеваем!
спросили в Другое
как расти клубнику
Вдобавок к традиционной клубничной грядке, существует множество способов выращивать клубнику, так
подробнее...

День добрый! Подскажите пожалуйста, как сварить варенье из виктории. Мне нужны конкретные прапорции, пожалуйста... СПАСИБО
не надо ничего усложнять, есть конкретное варенье, которое может стоять хоть пять лет без
подробнее...

Хочу сделать компот из клубники на зиму.
Кладешь в 3-литровую банку ягоды, до половины, заливаешь горячей водой, ждешь, когда вода в банке
подробнее...
спросили в Клубника
как заморозить клубнику
Замораживание земляники

Крупную и среднюю землянику (клубнику) , если ягоды цельные и
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Астара
Прошу совета. Какой сорт клубники из ремонтантной лучше?
... здесь можно почитать про фриго ...ремонтантная клубника в смысле садовая земляника, даёт ягоды
подробнее...

Какие сорта клубники существуют?
Сортов клубники (в противоположность землянике) очень мало.

Наиболее распространены два
подробнее...

Как сохранить клубнику (землянику садовую крупноплодную) до весны?
Высадить !!И как можно быстрей, так как, по вашим словам, она пошла в рост, Посадить окучить
подробнее...
спросили в Сливки
как приготовить клубнику со сливками?
клубнику отдельно, взбитые сливки отдельно и потом клубнику макать в сливки и есть)
Как
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*