как правильно хранить колбасу в холодильнике



Как хранить колбасу в холодильнике

Автор Ольг@ Сергеевн@ задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

как хранить правильно колбасу в холодильнике? и получил лучший ответ

Ответ от Ruslan[гуру]
Колбасу и мясные деликатесы, нельзя хранить в пакете и пищевой плёнке. Их надо завернуть в пищевую бумагу (пергамент) и тогда она не задохнётся, и поверхность не будет склизкой и, и не будет кислого запаха. Но, в любом случае, колбасу не надо хранить, больше срока годности. Варёную колбасу и варёно - копчёную я режу на порционные кусочки и храню в морозилке каждый кусочек в отдельном пакетике. Когда надо, достаю и ложу на одну минуту в микроволновку.
Источник: шеф - повар.

Ответ от Жека[гуру]
кинуть в холодильник она там сама сохранится

Ответ от \[гуру]
Оболочку колбасы не снимать, "голый" конец обернуть пленкой для пищевых продуктов.

Ответ от Nope[гуру]
каждые 15 минут, острым ножом на намазанный маслом хлеб, аккуратно отрезанный кусочек этого счастье, съедать.. . Повторять пока не кончиться колбаса.. . 😀

Ответ от Akani Sempai[активный]
Если колбаса есть вхолодильнике то ее уже не сохранишь)) ) Она обязательно скоро "испариться" в чьем нибудь желудке))

Ответ от тортила черепахова[гуру]
правильно - пусть ее производители в своих холодильниках и хранят, а мы покупаем мясо.

Ответ от Viajero[гуру]
а зачем её хранить, её надо ням ням, в желудке лучше сохраняется)) )

Ответ от Алекс присяжнюк[гуру]
Параллельно с маслом!) ) вкууусненько))

Ответ от ⎛⎳⎞[активный]
это как в мультике "Бобик в гостях у барбоса" колбасу не сохраниш через пару дней её уже не будет

Ответ от #НеРеАлЬнАя#[гуру]
срез колбасы обработать кусочком лимона и обернуть пищевой пленкой, тогда срез не будет обветриваться.

Ответ от Ўля[гуру]
Обычно, положить в холодильник и все) И срез колбасы заделать пленкой, чтобы не заветрило

Ответ от Инна Залбекова[гуру]
правильно, завернув в кальку или пищевую бумагу, положив срез на бумагу, и ни какой пищевой плёнки иначе она задыхается и теряет вид, или же в фальгу, но срез сначала прикладываем а потом оборачиваем

Ответ от Людмила дёмина (Малахова)[гуру]
Покупай столько, сколько съедите за день!

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: как хранить правильно колбасу в холодильнике?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*