как хранить муку в домашних условиях



Как правильно хранить муку

Автор Olga задал вопрос в разделе Вторые блюда

как и где лучше хранить муку и получил лучший ответ

Ответ от Алекс[гуру]
положи в нее 2-3 пивные пробки и 3 зубочка чеснока нечищенных

Ответ от Ольга Брюхова[новичек]
Подскажите можно ли муку хранить в пластиковом контейнере которые идут под отходы?

Ответ от Малыш[новичек]
муку лучше всего хранить, в бумажном пакете, так как она пропускает и воздех и влагу только в том количестве которое нужно муке....

Ответ от Ласковая стервочка[гуру]
Если муку хранить в слишком теплом месте, она прогоркнет.
При хранении во влажных помещениях мука приобретает запах гнили и в ней могут завестись мучные вредители.
Когда запасы мухи бывают значительными (например, в сельской местности) , ее можно хранить не в деревянных ларях, как раньше, а в мешках, но устанавливают их не прямо на пол, а на деревянные решетки и не вплотную к стене.
В условиях городской квартиры не рекомендуется создавать больших запасов муки. Хранить ее можно в полотняных мешочках, эмалированной и керамической посуде, в темном, сухом месте.
Пересыпая муку из бумажного пакета в банку для хранения, лучше открывать пакет не сверху, а снизу, отогнув угол и срезав ножницами кончик его. Потом отогните другой угол и высыпьте оставшуюся в нем муку.

Ответ от Ptenchik 777[гуру]
Мама всегда хранила муку в трехлитровой банке, плотно закрытой. В банку клала несколько зубочков чеснока не очищенных. Банка стояла в кухонном шкафу. Я тоже так делаю. Сейчас нет необходимости хранить большие запасы, к счастью.

Ответ от Mishcko[новичек]
Если её много привези ко мне
Я её хорошо сохраню

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Раньше в Оренбурге хранил до мешка муки в деревянном ларе, с год. а теперь в Москве до 2 кг в родной упаковке положив ее в плиэтиленовый пакет до месяца. Нет смысла делать запасы.

Ответ от Piridyrok[гуру]
Лучше в магазине хранить, нахрен она дома то нужна, чтоб тараканы завелись?

Ответ от ЛЮ[гуру]
темное место, без контакта с влагой0 следи периодически за мушками- недай завестис. если нашла - пересей всю муку два раза.

Ответ от Ёергей Макаревич[гуру]
В блинах или еще в чем-нибудь..

Ответ от Ђане4ка Кантемир))[новичек]
Муку надо хранить в прохладном и тёмном месте
В преддверии рождественских праздников запасы муки приобретают особую ценность. Тем не менее, это очень восприимчивый к воздействию внешних факторов продукт, требующий соблюдения условий хранения. Муку необходимо хранить в сухом, проветриваемом помещении при температуре не более 20°C. Она не терпит колебаний температуры и влажности воздуха. Поэтому это не следует хранить запасы муки на кухне, где она постоянно соприкасается с парами при готовке пищи. Также муке вредит непосредственное солнечное воздействие, уничтожающее витамины.
Не храните муку рядом с продуктами, обладающими интенсивным ароматом, такими, как кофе, чай или пряности, а также в близи с чистящими и моющими средствами, так как она быстро впитывает окружающие запахи. В закрытой банке или производственной упаковке мука хорошо защищена. При соблюдении этих правил светлая мука сохранится свежей приблизительно 1 год, а темная - 9 месяцев. Мука грубого помола может храниться около полугода. Однако мука, приготовленная в домашних условиях, портится в большинстве случаев, уже через 2 недели и должна быть израсходована как можно быстрее.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как и где лучше хранить муку

Сибиряки, как правильно приготовить муку из черемухи?
высушенные ягоды вместе с косточками перемалывают в кофемолке.
КСЮ
(3147)подробнее...

Как правильно и быстро приготовить пиццу?
мой рецепт ПИЦЦА
Тесто +яйцо - 1 шт, кефир- 200 мл, майонез - 1 ст. ложка, сметана - 1 ст.
подробнее...
спросили в Украшения
Как правильно ухаживать за украшениями из жемчуга?
- Будучи живым камнем, жемчуг сильно реагирует на химию, поэтому одевать его следует после
подробнее...

Подскажите как использовать живые дрожжи?
Свежие дрожжи - самая активная дрожжевая субстанция. Такие дрожжи продаются в виде прессованных
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Кожура
Как полезнее есть арахис? С кожурой? Но она же грязная.. вы любите жареную плесень?
Я люблю арахис, но ем его не очень часто в жареном виде,
удаляя кожуру. Прочитав вопрос,
подробнее...
спросили в Закваска
как быстро сделать закваску для хлеба??? без дрожжей...
Без разницы из какой муки делать так называемый "стартер": пшеничная, цельная, ржаная....И без
подробнее...

Как правильно выбирать хлеб? Каким должен быть хороший хлеб? Как правильно хранить?
Хороший хлеб должен быть:

ровным, без трещин и подрывов, правильной формы, без
подробнее...

Как сделать подливу
А чего её делать.. . Есть масса вариантов. Но изначально: лук и морковь меленько обжариваете.
подробнее...

как правильно хранить дрожжи свежие?
если долго, то в морозильнике. а потом когда будете готовить, заранее достаньте и положите в
подробнее...
спросили в Крупа
В чем вы храните крупы, специи...? В каких баночках-стеклянных, пластиковых... в каким на самом деле правильно их хранить?
Крупы храню в магазинных упаковках. У меня круп не много - нет смысла для них держать баночки.подробнее...

Как правильно хранить мед дома?
у нас хранится в холодильнике в стеклянной
подробнее...

Как почистить мидии?))
мясо мидий продается уже вычищенное. не нужно ничего убирать, иначе ничего не останется)) ) если
подробнее...

каки пельмени лучше покупать, пельмени ручной лепки или машинной?
Покупай те которые с мясом.
Если у вас продают Мишкинские "Русские" попробуй их.. .
А
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*