как хранить зелень в холодильнике



Как сохранить зелень свежей

Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

как сохранить зелень свежей подольше? и получил лучший ответ

Ответ от Дмитрий[гуру]
в холодильнике в полиэтиленовом мешочке с зиперным запором.

Ответ от Пользователь удален[мастер]
Поставь в воду или заверни вымымтую в оберточную бумагу и положи на нижнююполку в холодильнике.

Ответ от Ѐоджер[гуру]
я намачиваю ее водой и кладу в пакетик и холодильник

Ответ от Йа Сирожко[гуру]
в холодильнике в контейнере

Ответ от Nakupenda[гуру]
поставь как букет в воду

Ответ от Марина Ф.[гуру]
помыть, высушить на полотенце, положить в целлофановый пакет и плотно завязать. и - в холодильник, в отделение для фруктов и овощей.

Ответ от //Син///Ине//[гуру]
в холодильник и в в воду

Ответ от Ѕочушка[гуру]
возьми литровую банку налей чуть воды.. поставь туда зелень не мытую... закрой полиэтиленовой крышкой... и в холодильник!! недели две она зелёненькая!!!!

Ответ от Ђатьяна[гуру]
Я зелень мою, даю подсохнуть, мелко режу, складываю в пластиковый контейнер и в морозилку. Достаешь когда надо всегда свежая. Кстати, с морковью поступаю также, натираю на терке и в целлофановый мешок.

Ответ от Ефрем[гуру]
на рынках делают так: надувают полиэтиленновый пакет с зеленью изо рта, и завязывают пакет, потом в холодильник

Ответ от Tatyana Babich[гуру]
Большинство свежих пряных трав быстро портятся, поэтому покупайте их в небольшом количестве, ровно
столько, сколько вам нужно. Чтобы зелень сохранялась свежей в течение нескольких дней, погрузите корни или только что отрезанные стебли на 5 см в воду Закройте листья влажным кухонным полотенцем или полиэтиленовым пакетом. Поставьте в холодильник.
Чтобы засушить свежую траву (например, розмарин или тимьян), сначала прополощите ее и обсушите на бумажном полотенце. Повесьте траву за стебли листьями вниз в
пучках в сухом, теплом месте вдали от яркого света. Когда листья станут хрупкими (обычно через несколько дней, самое большее - через неделю), оборвите их, а стебли выбросьте. Храните сухие травы в плотно закрывающихся емкостях в прохладном, темном месте.
Чтобы заморозить зелень, сполосните ее, обсушите, выбросьте стебли и разложите по пластмассовым емкостям или полиэтиленовым пакетам. Замороженная зелень темнеет, но вкус у нее остается превосходным. Размораживать траву перед употреблением нет надобности. Просто добавьте ее в блюдо, которое готовите. Или заморозьте листики травы в кубиках льда, залив водой так, чтобы она покрыла их полностью. Добавьте ледяной кубик в варящийся суп или соус

Ответ от Viva[гуру]
сложи зелень в пакет, надуй его, завяжи и положи на нижнююполку в холодильнике (идеальный вариант мешочек с зиперным запором.).

Ответ от Ђова Петрова[гуру]
Если с корешками - поставить в банку с водой.Если предстоит недолгое хранение - завернуть в мокрую газету и в полиэтиленовый мешок.Если зелени много - промыть,подсушить,порезать мелко и распределив по полиэт.
пакетам убрать в морозилку.Сохраняет цвет,долгое время запах и вкус.Я шинкую вместе укроп,петрушку и кинзу,получается такая ароматная смесь!

Ответ от Lera[гуру]
Я кладу зелень в обычный пакет и храню в холодильнике.

Ответ от Пользователь удален[эксперт]
Сухую немытую зелень сложить в сухую стеклянную банку с завертывающейся крышкой.Хранить в холодильнике.Хранится свежей очень долго.

Ответ от Анна ХиКу[гуру]
Хорошо промыть и положить в стеклянную банку с плотной крышкой в холодильник. Дней 8-10 хранится- проверенно.

Ответ от Mikhail Numerov[новичек]
Используйте специальные пакеты для хранения продуктов в холодильнике, например пакеты E.M.M.A.
как хранить зелень в холодильнике

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: как сохранить зелень свежей подольше?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*