как красиво подать колбасу и сыр



Автор Псевдоним задал вопрос в разделе Закуски и Салаты

Как красиво и вкусно приготовить закуску на шпажках? закусывать будем водку 🙂 и получил лучший ответ

Ответ от Мур-ка[гуру]

даже с салом есть.

Ответ от Svetlanka[гуру]
Не на шпажках, но под водочку самое то... и красиво!)) )

Ответ от Џ[гуру]
можно креветки обмотать сырокопченым беконом и нанизать на шпажки.. запечь в духовке.. гости съедают вместе со шпажками)

Ответ от Владлен Будько[гуру]
Некрупные яйца (2-я категория) разрезать вдоль пополам. На каждую половинку положить свернутую колечком очищенную кильку или анчоус, 1-3 капли уксуса. колечко репчатого лука, листик зелени и чуть-чуть майонеза. Закуска называется "пыж" и отправляется в рот целиком немедленно вслед за стопкой водки. Приятного аппетита!

Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Канапе «на скорую руку»
1 огурец,
1 пачка крабовых палочек,
1 банка оливок без косточек,
зелень,
зубочистки.
Огурец и крабовые палочки нарезаем кусочками величиной с оливку. Одеваем на зубочистку и выкладываем на блюдо. Украшаем зеленью. Быстрая и вкусная закуска готова.
Овощи на шпажках
огурцы мелкие - 200 г
хлеб ржаной - 200 г
редис - 200 г
Огурцы и редис нарежь кружочками. Вырежи из хлеба кружочки
примерно такого же размера.
На деревянные шпажки нанижи, чередуя, огурцы, хлеб и редис.
Перед подачей слегка посоли овощи (не делай это заранее, иначе из них вытечет сок) .

Ответ от Ѝлина Линберг[гуру]
. Сыр с редиской, помидорами или огурцами
Сыр нарезают кубиками или продолговатыми брусочками, овощи – дольками или тонкими ломтиками. Маленькую редиску можно не разрезать. Овощи нужно посолить, а если сыр неострый, то еще и поперчить.
. Сырные кубики
Сыр нарезать кубиками. На одну часть сырных кубиков положить половинки грецких орехов, на другую часть — кружочки колбасы, добавить кусочки огурцов и квадратики красного перца.
.Сыр с ветчиной или колбасой
Сыр нарезать кубиками или продолговатыми брусочками, нежирную ветчину или колбасу — маленькими ломтиками, нанизать на шпажку, перемежая ломтиками огурца или редиски. Украсить маленькой веточкой укропа или петрушки.
Закуска из котлет и свежих овощей
Мясной фарш (мясо прокручивается на мясорубке вместе с луком и долькой чеснока) смешать с сухарями, сметаной и взбитым яйцом, посолить и поперчить. Массу тщательно сбить, сформировать маленькие круглые котлетки и поджарить их на растительном масле, чтобы котлетки слегка подрумянились с обеих сторон. Когда котлетки остынут, нанизать их на шпажку вместе с толстыми ломтиками соленого огурца, помидора и кусочками стручкового перца. Подавать с белым хлебом или хрустящими хлебцами. Дополнительно можно также подать гарнир из вареного риса и соус из майонеза с томатным пюре.
.Закуска из ветчины или колбасы, редиски и огурцов
Нежирную ветчину или колбасу смазать тонким слоем горчицы, нарезать на кубики размером 2-2,5 см. Большую редиску разрезать пополам, маленькую оставить целой. Свежий или соленый огурец нарезать толстыми ломтиками. Нанизывать на шпажку в такой последовательности: мясо, огурец, редиска (повторить 2 раза) . Украсить листиком петрушки и подавать с черным хлебом.
.Закуска из жаркого, колбасы и овощей
Жаркое, отварной сельдерей и копченую колбасу или ветчину нарезать кубиками среднего размера, остальные продукты — кружочками. Нанизать на шпажку в следующей последовательности: жаркое-сельдерей-соленый огурец-колбаса-лук-помидор, посолить, поперчить. Подавать с хлебом.
Закуска из соленой сельди с картофелем
Сваренный в мундире картофель нарезать кружками, положить на них кусочки филе сельди, сверху капнуть немного сметаны или майонеза, положить по ломтику помидора, лука и яйца и проткнуть шпажкой. Украсить укропом или петрушкой.
.Закуска из соленой сельди со свежими овощами
Сельдь очистить и нарезать квадратными кусками размером 2-3 см, смазать тонким слоем горчицы. Огурец нарезать толстыми ломтиками, а помидор и луковицу разрезать на 4-6 секторов. Редиску оставить целой. Нанизать на шпажку так, чтобы после двух кусочков овощей следовал кусочек селедки. Подавать с хлебом и сметаной

Ответ от Ђатьяна Лето[гуру]
Кусочек-кубик соленого огурца, маслина, кубик копченой колбасы. Под шампанское улетают кусочек ананаса, кубик сыра, маслина.

Ответ от Олеся Вербицкая[новичек]
Очень вкусно : куриное сердце / маринованый кусочек огурчика или перчика / куриное сердце

Ответ от ухожу в реал,вернусь не скоро )[гуру]
Красиво, быстро, вкусно.
Хамон с дыней, ананасом, вареной ветчиной.
Хамон с дыней, соус сделан из несладкого йогурта и черного перца.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как красиво и вкусно приготовить закуску на шпажках? закусывать будем водку 🙂

Какие бывают виды бутербродов и Ваш самый любимый БУТЕРБРОД?
АЗЛИЧИЕ БУТЕРБРОДОВ ПО ВИДАМ
Прежде всего, бутерброды подразделяются на два основных вида –
подробнее...
спросили в Эконом
Как составить меню на день рождения в эконом варианте?
На закуску сделайте рулетики из лаваша.
Взять тонкий лаваш.
Первый слой – мягкий
подробнее...

Как красиво украсить фуршет на работе? У меня завтра день рождения.
Фуршет. Конечно, закупать продукты и готовить все равно придется, но если вам помогут коллеги, а
подробнее...
спросили в Годик
Посоветуйте меню на детский день рождение (4 годика).
запеченые в духовке куриные ножки, картофельное пюре, оливье, пицца, помидоры черри, свежие огурцы,
подробнее...
спросили в Рецепт Рецепты
Подскажите рецепт вкусного салата с копченой колбасой, пожалуйста! =)
Салат с копченой колбасой рецепты

Этот салат необходимо готовить именно с копченой
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Подскажите рецепт оригинальных канапе и сэндвичей для фуршета
РУЛЕТИКИ из лаваша с различными начинками:
-сыр+чеснок+огурцы+болг перец
-ветчина с
подробнее...
спросили в 1 сентября
у мужа 1 сентября юбилей 45 лет какие вкусные и красивые салаты посоветуете приготовить
салат "Буржуй"
300 гр. отварной курицы нарезать небольшими кусочками.
200 гр. ветчины
подробнее...

Как звали девушек, которые, согласно легенде, создали самые известные вина Франции?
Эмилия- Клотильда -Розалия- Розалина -Мадлен-Мария -Валентина

Существует легенда,
подробнее...

напишите какой-нибудь салатик вкусный-который быстро и легко готовить!
настя!! ! с наступающим праздником тебя!! !
может просто купишь готовые салаты? и никакого
подробнее...

как готовится омлет?
ОМЛЕТ НАТУРАЛЬНЫЙ: по ГОСТу

Яйца или меланж – 80 г,
Молоко – 30 г,
Соль – 1
подробнее...
спросили в 650 е годы 820 год
КОЛОНОК красивый зверь? Чем питается?
значительно крупнее горностая и солонгоя и имеет более плотное телосложение.
#yaimg15318#подробнее...

Как называется блюдо- в горячий растопленный сыр обмакивать кусочки дичи, мясо, фруктов.
Основное сырное фондю "Нёшатель"
Натереть горшок долькой чеснока и перемешать 450 гр тертого
подробнее...

Какие Ваши любимые блюда, которые Вы готовите детям?
Вторые блюда для детей

Каждая мама хочет, чтобы ее малыш вырос не только красивым, умным
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*