Автор Кристина Шурочкина задал вопрос в разделе На скорую руку
Как пожарить картошку фри? и получил лучший ответ
Ответ от Даня чё?[эксперт]
Чтобы пожарить картошку фри, нарежьте картофель соломкой или возьмите готовую замороженную. Главный этап подготовки: нарезанный картофель нужно очень тщательно обсушить полотенцем, чтобы удалить всю лишнюю влагу. Возьмите небольшую кастрюлю или казан и налейте рафинированное масло так, чтобы оно полностью покрывало картофель. Прогревайте масло около 15-20 минут. Проверить готовность можно, бросив один кусочек: если он сразу зашипит, температура идеальная. Аккуратно опустите картошку в горячее масло. Жарьте без крышки всего несколько минут до золотистой корочки. Не держите слишком долго, иначе она пропитается жиром. Готовую картошку выньте, дайте маслу стечь и сразу посолите на тарелке.
масло на сковороду и жарь, солить по вкусу
Я не жарю по причине её вредности. Прочесть на сайте "кулинария" это можно, забив интересующую вас тему.
жаришь - хуяришь все это а соль потом только
Лучше конечно взять кастрюльку любую, туда налить масла и в ней готовить. Но если нет кастрюльки, то можно и в сковороде. Главное - побольше масла!
Картофель режем соломкой перед погружением в масло его хорошо бы обсушить в полотенце что бы влагу лишнею удалить. масло должно закрывать картофель, солить по вкусу,
Полить сковородку подсолнечным маслом, положить картошку фри. Пожарили парочку минуток, добавили соль по вкусу. Дожаривайте до.. . Как любите.
налить масло в казан, чтоб нагрелось очень хорошо! кинуть туда фри на несколько минут, а солить лучше когда вытащите! долго держать фри в масле тоже не хорошо, они пропитаются и будут просто ужасные! ! удачи! =)
масла надо много. если нет фритюрницы. и картошкунарезают вдоль. только когда нарезали то на полотенце разложите и высушите хорошо. это главное. и в большое колво масла. лучше пол сковородки. масла. туда и кидаете .запах будет. но так и делают. когда уже на тарелке то солим
Сначала подготовь картошку. Можешь купить уже нарезанную, замороженную. Или сама порежь. Потов наливаешь в небольшую кастрюльку масла ( не до краёв, но и не меньше половины ) Прогреть масло минут 15-20, кинуть картофель. (масло должно зашипеть) Крышкой не закрывать, жарить до золотистой корочки. Положить на тарелку и посолить.
Нарезала картошки, просушила на полотенце бумажном в глубокую сковороду с большим количеством масла. Жарь
Как пожарить картошку на сковороде?
Чтобы пожарить картошку с золотистой корочкой, очистите клубни и нарежьте их соломкой толщиной 5-7
подробнее...
как пожарить картошку? ) вкусно и быстро)
Чтобы пожарить картошку вкусно и быстро, важно удалить лишнюю влагу. Очистите картофель и нарежьте
подробнее...
Как пожарить картошку так, чтобы получилась фри?
Для настоящей картошки фри выберите сорт с низким содержанием крахмала, предназначенный для жарки.
подробнее...
как приготовить картошку фри в домашних условиях???
Картофель-фри
Рецепт: Очищенный картофель нарезать соломкой, брусочками или тонкими
подробнее...
когда жаришь картошку. что первое класть на сковороду лук или картошку ?
Первой на разогретую сковороду с маслом всегда кладут картошку. Если добавить лук в начале, он
подробнее...
Можно ли жарить копчённо-сваренный бекон? Если можно то напишите как его пожарить! СРОЧНО!
Жарить не надо, а обжарить (варено -копченый) слегка можно. если. например. яичницу готовите....
Подскажите пожалуйста рецепт картошки фри
На самом деле, нет ничего легче, чем приготовить картошку фри. К слову, картошка фри, сделанная
подробнее...
КАК пожарить СЫР без панировки?
Я думаю кляр можно и на воде развести и на пиве или минералке. В всяком случае две ложки муки
подробнее...