как приготовить кекс быстро

Ответ от . .[гуру]
ближайшая кулинария решит эту проблему меньше чем за 15минут, обещанные в этих рецептах и за меньшие деньги. Тебе останется только обвалять руки в муке и сказать:
- Сама лепила!
(на всякий случай сожги парочку в микроволновке!)

Ответ от Натали[гуру]
кекс"минутка":
1 стакан очищенных грецких орехов ,1 стакан кураги,1 стакан сахара,1 яйцо,1 стакан муки,1/2 ч.л.соды,1 ст.л.уксуса
очещенные грецкие орехи мелко нарезать ,курагу хорошо промыть и тоже мелко порезать.перемешать орехи,курагу,сахар,яйцо,муку и соду,погашенную уксусом.выпечь в духовке 15 мин притемпературе 250*с

Ответ от Инна Владимировна[гуру]
Кекс с кедровыми орешками. 120 г измельченного миндаля, 200 г сливочного масла, 150 г сахарной пудры, 5 яиц, сок и цедра одного лимона, 100 г муки, 100 г кедровых орешков.Взбейте миксером сахарную пудру с маслом. Не переставая взбивать, введите по одному 5 яиц, измельченный миндаль, мелко натертую цедру и сок одного лимона, 5 ст. ложек кедровых орешков. Оставшиеся орешки перемешайте со щепоткой соли. Смажьте противень для кекса маслом и выложите в него тесто, сверху посыпьте солеными кедровыми орешками. В разогретой до 150 С духовке выпекайте кекс около 50-55 минут.
Шоколадные кексы с грецкими орехами. грецкие орехи - 2 стакана, черный шоколад - 200 г, яйца - 4 шт., сахар - 150 г, мука - 200 г, сливочное масло - 100 г, ванильный экстракт - 2-3 капли.Грецкие орехи подсушить в разогретой до 180 С духовке. Черный шоколад растопить на водяной бане. Яйца взбить с сахаром, добавить несколько капель ванильного экстракта и муку. В растопившийся шоколад добавить размягченное сливочное масло. Получившуюся массу залить в тесто. Добавить грецкие орехи и тщательно перемешать. Тесто выложить в смазанную маслом форму и распределить по дну. Выпекать в духовке в течение 40 минут, затем разрезать на части и смазать шоколадным кремом.Шоколадный крем: черный шоколад - 100 г, сливочное масло - 70 г, ванильный экстракт, сахарная пудра - 100 г, молоко - 2-3 ложки.
Шоколад растопить на водяной бане, добавить размягченное масло, несколько капель ванильного экстракта, сахарную пудру и тщательно перемешать. Если крем получился слишком густой, добавить несколько ложек молока.
Кексы с голубикой. 175 гр сливочного масла, 250 гр измельченного миндаля, 5 охлажденных белков, 1 стакан сахарной пудры, 5 ст.ложек муки, мелко натертая цедра 1 лимона, 200 гр ягод (голубика, черника, малина, вишня и т.д.)Разогрейте духовку до 200 С. Растопите в небольшой кастрюльке сливочное масло. Белки слегка взбейте, добавив щепотку соли. Не переставая взбивать, введите сахарную пудру. Добавьте муку, измельченный миндаль и цедру лимона. Влейте растопленное масло и хорошо перемешайте. Небольшие формочки для выпечки смажьте сливочным маслом и наполните их тестом, сверху тесто посыпьте ягодами. Выпекайте 20 минут.

Ответ от Ангелина[гуру]
стакан любого варенья без косточек, и 1 чайная ложка соы перемешать и дать постоять
минут 5-10затем в эту смесь доббавить 1 стакан кефира, 0,5 стакана сахара, 2 яйца, 2,5 стакана муки всё это перемешать и в сковороку или формочки разлить и выпекать 20 минут 180-200 градусов.

Ответ от Вероника[гуру]
4яйца, стакан сахара, 100г. маргарина, пол стакана кефира, 1ч. ложка соды, ванилин. мука
маргарин растопить.
яйца взбить с сахаром, добавить кефир, соду, маргарин и ванилин. затем подмешивать муку, чтобы тесто стало как на оладьи. вылить на противень и печь до появления румянца
вся процедура займет максимум 30мин.

Ответ от Good Olga[активный]
250 гр. маргарина + 250 гр. сметаны + 1 ст. сахара + 1ст. муки, сода погашенная уксусом (изюм, орехи, сухофрукты по желанию и вкусу). Выпекается минут 35

Ответ от Анжела Васильева[активный]
3 яйца и стакан сах песка взбить, добавить стакан муки -взбить, добавить по вкусу каких нибудь ягод(можно замороженных) или яблок, половина чайной ложки соды гашенной уксусом, все перемешать и в духовку на 30 мин.

Ответ от Aleksandr voloshenko[активный]
БАНАНОВЫЙ КЕКС! 1 стакан сахара, 2-3 больших банана, 2 яйца, 100маргарина, немного соды, 1 стакан муки, можно добавить орехи. Взбить яйца с сахаром, добавить нарезанные бананы, растопленный маргарин, соду (не гасить) , муку и все медленно перемешать. Когда остынет посыпать сахарной пудрой. Очень вкусный кекс!!!! Любимый его просто обожает!!!

Ответ от BMW[новичек]
купить))

Ответ от Ёветлана[гуру]
Hа 10 - 13 штук кексов: 1 яйцо, 100 гр. сахара, 1 чайная ложка соды (погасить уксусом) , 250 мг. , апельсинового сока, 250 гр. муки, 6 столовых ложек подсолнечного масла, 1/2 чайной ложки соли
Смешать все ингредиенты. Взять 10 - 13 железных формочек для кексов. Смазать формочки подсолнечным маслом и посыпать мукой. Заполнить формочки тестом на 2/3. Выпекать на нижней полке духовки при 180 градусах около 30 мин. Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.
С МАКОМ
- мед - 120г
- крупа манная - 80г
- пудра сахарная - 80г
- яйцо - 4 шт.
- масло сливочное - 50г
- мак - 150г
- сахар ванильный - 1 пакетик
- анис, корица - 1 ч. л.
- черешня (из компота) - 100г
- цедра половины лимона.
Мед, желтки, растопленное масло, сахар, лимонную цедру, анис и корицу хорошо взбиваем не менее 15 минут, пока смесь не загустеет. Затем кладем толченый мак, черешни без косточек и ванильный сахар. Вперемешку с манной крупой добавляем хорошо взбитую белковую массу. Когда тесто станет крутым, добавляем 1 ст. л. молока и слегка перемешиваем. Разливаем в две смазанные маслом и посыпанные мукой формы для кекса и выпекаем на среднем огне. Когда кексы остынут, заливаем их лимонной глазурью

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]