как приготовить рубец говяжий в мультиварке



Автор LavIRA задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

как вкусно приготовить рубец(рулет) есть рубец чищенный. хочу сделать рулет варить буду в скороварке. как сделать рулет. и получил лучший ответ

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Рубец с грибами

Рубец зачищают и вымачивают, меняя воду. Варят 3 часа без кипения. Делают фарш из резаных грибов и лука, мелко рубленого шпика и огурца, перчат. Охлаждают, фаршируют, сворачивают и перевязывают. Варят еще час в подсоленной воде, охлаждают под гнетом и нарезают ломтями. Поливают сметаной. Подают с зеленью и горчицей.

1 рубец, 300 г вешенки, 150 г копченый шпик, 100 г лук порей, 1 соленый огурец, 200 г сметана

Ответ от Владимир[гуру]
Скрутить. Обмотать толстыми не синтетическими нитками.
Воды налить чтобы был покрыт сантиметра на два.
Бросить 2-3 луковицы разрезанные на 4 части обязательно с шелухой. Только"жопки" отрезать.
Чеснок, перец горошком чёрный и душистый, соль, остальное на свой вкус.
В скороварке варить после закипания час-полтора.
Вынуть, охладить, порезать и употреблять обязательно с горчицей.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как вкусно приготовить рубец(рулет) есть рубец чищенный. хочу сделать рулет варить буду в скороварке. как сделать рулет.
спросили в Origin
как приготовить суп обычный в мультиварке? мультиварка oursson mp5005psd не знаю рецепт подскажите
Ну как вам сказать?? ?
Ваш вопрос задан 2 минуты назад. За это время можно почистить луковицу
подробнее...

Как приготовить рыбный паштет в мультиварке? Хочется вкусных рецептов)) ) Спасибо)
Как приготовить паштет из печени в мультиварке редмонд:
Морковь необходимо нарезать
подробнее...

Есть вопрос. Подскажите рецепт мясного пирога в мультиварке. И как готовить мясо для начинки.
Мясной пирог в мультиварке
Чтобы приготовить мясной пирог в мультиварке, вам понадобится:подробнее...

Как сделать кекс в мультиварке, все ингредиенты есть ?. Что дальше? Тесто должно подойти ?
Мультиварка идеально подходит для приготовления любых блюд. Блюда из теста не являются исключением.
подробнее...

Как приготовить обычный суп в пароварке?
Как приготовить суп в пароварке? Капустняк готовится очень просто, можно в пароварке Tefal VC 1001,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Как вкусно приготовить куриные голени в мультиварке?
Чтобы приготовить куриные голени в мультиварке нужны:

Куриные голени - 4-5 штук;подробнее...
спросили в Мясо
как приготовить мясо индейки в сментане. напишите все подробно
Пишу подробно.
1. Открываешь поисковик.
2. Набираешь: как приготовить мясо индейки в
подробнее...

как правильно пожарить картошку в мультиварке?
Чтобы в мультиварке пожарить картошку, необходимо воспользоваться программой «Выпечка» или «Жарка»
подробнее...

мультиварка philips. как приготовить молочную кашу в мультиварке philips hd3039
А в чем проблема-то? Рецепты для мультиварок на мультиварка. ру, или просто в поисковике набираете
подробнее...

как приготовить рисовую кашу в мультиварке филипс 3039. ингредиенты
Да в принципе не имеет особого значения модель - рецепты на мультиварка. ру (с ингридиентами) Все
подробнее...
спросили в Рисовать
как приготовить рассыпчатый рис в мультиварке
Для приготовления рассыпчатого риса всегда покупаю пропаренный длиннозернистый рис - он никогда не
подробнее...

Как приготовить картошку фри в мультиварке?
Рецепт приготовления картофеля фри в мультиварке:

#yaimg204792#

Продукты
подробнее...

как приготовить целую курицу в мультиварке?
Мариную на 1 час, затем запекаю на "выпечке" в мультиварке 40-60 минут (кладу на спинку, чтоб
подробнее...
спросили в Каша Каши
как приготовить гороховую кашу в пароварке???
Гороховая каша в пароварке.
Гороховая каша в пароварке готовится долго, но, тем не менее, она
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*