как приготовить том ям

Ответ от Захария милявская[гуру]
Я готовила на днях впервые... по своему.... Немного кипятка, пол-кубика куриного (куриного бульона не было), кокосовое молоко потом, вместо вешенок кинула стебли сельдерея, томатную пасту (вместо свежих помидор), имбирь немного, свежий острый перец, креветки чищеные, когда креветки отварились сок лайма и цедру, немного сухого кориандра (вместо свежей кинзы), устричный соус и лимонную траву (ее советую перед подачей вынуть-жесткая). Ничего не жарила. Такой вот супец получился.